8月这水果火热上市,坚持每天吃点,皮肤白
2024/10/12 来源:不详8月这水果火热上市,坚持每天吃点,皮肤白皙水嫩,像剥了壳的蛋!时间过得真快啊,不知不觉间已经进入了8月份,马上就要立秋了。虽然说夏天马上就要悄悄的过完,但现在还是在三伏天,天气依然比较炎热,大家还是要做好防暑,平常多喝水,饮食要清淡,尽量少熬夜,保证充足的睡眠。今天高小仙这里下雨了,天气比较凉爽一些,天气凉爽,整个人变得也有精神了。8月份,会有很多新鲜的水果上市,黄桃就是其中之一。前天晚上下班后,带着孩子去楼下的小夜市逛了一圈,发现好几个摊位都在卖黄桃,桃子又大又新鲜,看着特别好,而且价格也不是很贵,想着好久没有吃黄桃了,我就买8斤。
黄桃是我最喜欢吃的一种水果,记得小时候,家里比较穷,没有多少水果零食可以吃,夏天吃得最多的水果就是西瓜、水蜜桃、黄桃。8月份是黄桃大量上市的季节,这时候的黄桃鲜嫩多汁,营养美味,特别好吃。黄桃的营养也非常丰富,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、番茄红素、番茄黄素、膳食纤维、柠檬酸、苹果酸以及人体需要的一些微量元素,具有非常高的食用价值。黄桃中含有的维生素C、番茄红素等物质具有非常强的抗氧化性,能够清除人体中的自由基,美白肌肤、淡斑去皱,使皮肤保持弹性,延缓皮肤衰老。黄桃中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,改善肠胃功能,促进体内有害物质排出,从而起到预防便秘,减肥瘦身的作用,因此,在8月份的时候,我们可以适当的多吃一些黄桃。
在我家,黄桃除了直接生吃之外,我通常还会把黄桃做成罐头食用。这个做法还是跟我母亲学的。记得小时候,每当黄桃大量上市时,母亲就会买好多,然后给我做成黄桃罐头,吃起来酸甜可口,在那时候觉得就是人间美味。今天就给大家分享这道黄桃罐头的做法,简单易学,喜欢吃黄桃的朋友千万不要错过哦,坚持每天吃点,皮肤白皙水嫩,像剥了壳的蛋。下面把详细的做法分享给大家。
自制黄桃罐头
需要准备的食材:
黄桃g、冰糖g、柠檬1个
制作步骤:
1、准备好所需要的食材,先用水把黄桃清洗一遍,然后再黄桃上面撒少许的食盐,用手搓洗,最后在用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2、把清洗干净的黄桃用刀削去外皮,做这一步时一定要小心,注意别伤到手,最后把黄桃对半切开,去掉桃核,然后再用刀切成小块即可。
3、在做黄桃罐头之前,要先把盛放黄桃罐头的瓶子进行消毒,锅中加入适量的清水,放入瓶子,大火烧开后继续煮10分钟左右,然后把瓶子捞出,自然晾干即可。
4、另取一口锅,加入适量的清水,放入提前准备好的冰糖和处理好的黄桃,再挤入适量的新鲜柠檬汁(家中没有新鲜柠檬可以用浓缩柠檬汁或者白醋代替)。
5、盖上盖子,开大火煮开,用勺子撇去锅中的浮沫,不然会影响黄桃罐头的口感,然后改成中火继续煮15分钟左右即可关火。
6、把做好的黄桃罐头趁热倒入瓶子中,盖上盖子,倒扣在桌子上自然放凉后就可以放入冰箱存放起来了。黄桃罐头不宜放太久,建议大家在3天内吃完,时间久了容易变质,而且口感也会受到影响。
大家好,这里是高小仙厨房,今天的美食做法就分享到这里啦,如果大家对美食的制作过程有好的建议,欢迎大家留言讨论,喜欢的朋友可以点赞和分享,谢谢大家的