带孩子去逛超市时,这3种假酸奶说什么

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近些年来，随着经济的发展，我们的消费水平得到极大的提高，消费能力的提升也让我们在饮食方面有了更多的选择，越来越多的人开始注重饮食是否健康，是否营养，所以在日常生活中，会选择购买一些对身体有益的食物和饮品。酸奶，是我们大家都非常喜欢喝的一种健康饮品，它的价格相对牛奶来说会比较昂贵一些，但营养价值却一点也没有削减，除了能够补充人体所需的蛋白质等营养物质以外，还对人体的肠道有益。所以，很多做家长的就会给孩子经常买酸奶喝，但是市面上的酸奶品种非常多，作为家长，真的替自己的孩子选对了酸奶吗？营养学者建议：带孩子去超市，这3种“假酸奶”说什么也不能买，虽然孩子还喜欢喝，但是真的没有多少营养。

1、益酸菌/优益乳

我们知道，现在大部分的超市都会有一个比较大的冷藏区域专门出售酸奶，尤其是大型超市，基本上市面上的所有酸奶都放在这里了，但实际上这个区域除了酸奶以外，还有一种类似于酸奶的饮料，一般都标有益酸乳、优益乳等字样，所以让很多人都认为这也是一种酸奶，实际上从严格意义上来讲，它并不属于酸奶，而是一种调味的酸味饮料，从配方表上我们可以看出，它完全没有任何酸奶的添加物，主要是用水和添加剂调制而成，尤其是甜味剂添加量非常多，所以对于小孩来说，喝太多不仅不会对身体有益，反而会给身体健康造成负担。

2、风味发酵乳

为了增加酸奶的口感，满足消费者的需求，提供给消费者更多的选择，现在市面上很多酸奶都是属于风味发酵乳，这种酸奶其实并不纯，与传统意义上的酸奶不同，对身体的益处会大大削弱，因为除了添加了奶以外，还外里面添加了很多其他的调味剂，比如草莓味、黄桃味等等，虽然里面确实能够吃到果肉，但是打开盖我们闻到的浓浓水果香味真的是天然的吗？实际上都是添加了一些香精香料而已，所以如果真为了小孩好，尽量还是不要选择这种风味发酵乳。

3、复原乳酸奶

最后一种酒是复原乳酸奶，实际上复原乳这个概念很早就有了，其实传统的牛奶饮品里也有不少是用复原乳制成的。复原乳实际上就是一种还原奶，它的营养价值其实是比较低的，但因为成本比较低，所以市面上普遍的乳制品都会使用复原乳来制作，因为复原乳的生产实际上是把牛奶浓缩，反复加工，那么在这个过程中，营养元素大大流失，所以在买酸奶时，也要注意里面的配方是否是加入的复原乳。

总的来说，酸奶相对于一些碳酸饮料、果味汽水确实会更健康一些，但是现在市面上的酸奶品种和口味实在太多，很多家长都不知道怎么买才对，所以在超市购买酸奶时，尽量避开这3种，最好的是自己在家里制作手工酸奶，营养价值会更高哦！

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