假期食堂料理男神系列之五天生是饭人,
2022/7/30 来源:不详设计求职招聘QQ群 http://nvrenjkw.com/nxzx/5469.html
“都邑的灯光老是绚烂,人的神情却简单暗浊。从民心到肠胃,空间越来越稀缺,取舍越来越艰巨。吃货用美食释安神情,一个用糊口说明美食的饕餮客却得到了灵感....“追觅食品真理,尾随大厨下乡,看看美食名家欧阳应霁在北京的乡野田间创建出的私人原味处分:追觅食品本真滋味的黄桃派....
——黄桃派——
食材
7寸派盘
黄桃罐头
1瓶
面粉
g
糖粉
25g
黄油
60g
蛋黄
2-3个
黄桃果酱
1瓶
环节
①首先将黄油软化,放于盆中;将面粉与糖粉过筛后参加
②用压面器(或手搓)将黄油压碎,使面粉与黄油充足合并
③在搀杂物内参加1颗蛋黄,用指尖抓匀,揉成面团
④将揉好的面团包上保鲜膜,送入冰箱冷藏最少1小时,掏出后包于2张锡纸内擀成比派盘略大的派皮
⑤将派皮压入派盘贴实,交好四边,派皮底部用叉子插些小孔
⑥将余下的蛋黄打散,用刷子刷于派皮表面
⑦派皮上加盖锡纸,放上烘焙用石子,避让烘焙历程中派底凸起
⑧烤箱预热高低火度,入炉烘烤约15-20分钟,掏出放凉。在此期间,将黄桃切片,再纵向划几刀,不过要保证顶端不要割断
⑨将黄桃果酱填入放凉后的派皮中
⑩将切好后的黄桃码在黄桃酱上,就终了啦
——欧阳应霁——
画漫画、开店卖玩物、做室内安排、演舞台剧配音,还把持播送节目.....说到欧阳应霁,他的标签应当是甚么?漫画家?做家?依旧美食家?关于他,似乎无奈用哪一个标签来界定他的身份,就貌似他自身说的那样,他是一个“信赖游览,属意漫画,