两款既可当主食又可当零食的香软饼山药黄
2023/10/10 来源：不详绿豆馅:浸一碗无皮绿豆(浸一晚)，浸好倒掉水用沙布袋装好，放入压力锅隔水蒸3O分钟，出锅用面棒压碎成豆沙豆沙+果干(爱甜的可放糖)馅完成蒸土豆或山药(3OO)克。l5分钟熟土豆+黄油(2O克)+鸡蛋2个+酵母+黄油2O+牛奶5O克。全部入料理机打碎土豆泥+高筋靣粉(3OO克)，和成很软的面团不用发酵，直接做成饼。(面团太软，粘手，手，刀把抹油)粘上芝麻入模具做花型皮要薄馅要多做好放入底部抹薄油的电饼铛，盖上保鲜模，发酵2小时~发酵好体积变大变豉上盖、和饼顶部抺薄油，上下加热4~6分钟出锅绿豆饼子。成品这款上次做的，饼皮用山药代土豆(山药黄桃饼)黄桃山药饼前些曰子，吃黄桃季节，拿来做馅。(黄桃切丁用糖腌一晚)老公一人一盘饼+一杯玉米汁，全搞定~
