今年黄桃大面积滞销,都是炒作惹的祸果农明

按照惯例，每年的7、8月都是各个品种的桃子轮番上市的季节，黄桃也在这个队伍之中。作为一种营养又美味的水果，黄桃可以算作是桃子家族中的贵族。新鲜的黄桃不仅可以直接入口品尝，更多的都被用来做成口感丰富的黄桃罐头。因为市场上的新鲜黄桃数量并不多，所以这几年通常能卖出不菲的价格，部分地区甚至能卖到十多块一斤。不过今年的黄桃行情却很难让人满意。

根据一些消费者反映，在山东威海的水果市场，新鲜黄桃的价格不过10元3斤，比起往年便宜了不少。市场上的价格都已经大幅下降，果农卖出去的价格就更低了，有果农表示，这两天客商上门给出的黄桃收购价不过一斤一块左右，即使是这样，还是有大量的黄桃面临着滞销的局面，按照现在的价格行情，今年很多种植黄桃的果农很可能连本钱都挣不回。

有消息称，黄桃价格之所以会出现这么大的波动，很大程度上都是炒作惹的祸。这两年，许多苗商一个劲的炒黄桃，在高价格的吸引之下，很多果农认为种植黄桃的利润前景都不错，所以纷纷扩大了黄桃的种植面积和数量，不过这种做法到头来却导致黄桃出现了大面积的滞销，才把桃农坑惨了。而且仔细分析的话，今年很多果农的本钱挣不回，主要还应该由中间收购的客商背锅。

每年到了黄桃成熟上市的时候，都会有不少收购的客商上门，不过这些客商大部分都会出现早采的行为，也就是说在黄桃还没成熟的时候，就让果农采摘下来，然后紧接着就送往市场。客商之所以会这么做，主要是出于两点原因，一方面，他们是想在黄桃还没大量成熟的时候，提早上市可以卖到更高的价格，另一方面，黄桃十分不容易保存，如果在成熟之后才开始采摘，在运输的过程中会出现不小的毁坏和损失。

不过，这种“早摘早采”的市场潜规则，同时也导致了不少的问题。黄桃的成熟度不够，不管是品质、口感还是风味都没有达标，顾客吃不到黄桃的味道，本来可以发展成回头客的群体也变成了“一锤子买卖”，这样一来导致黄桃的市场消费疲软，说到底也就是中间商把果农害了。

而眼看着今年的黄桃卖不上好价钱，也让很多果农担心起来：这样下去，明年的黄桃行情会出现好转吗？或者说，农民们明年还能种点啥呢？对此你怎么看？欢迎留言和我们分享。