黄桃罐头与感冒

据说北方还有黄桃罐头，印象中我有几十年没再吃了。

黄桃原不产于东北，好多水果都不是产自东北，过去由于运输保鲜条件不够，北方人要吃南方水果，只能吃罐头了。

我心中的罐头瓶就是粗身大口用马蹄铁密封的。小时候为了开罐头，没少被铁皮割破流血。每个北方孩子的左手食指都有伤疤，大概都是和开盖了受伤有关。

八十年代，家里边招待客人，总离不开三种罐头：山楂罐头、杏仁罐头、黄桃罐头。去别人家做客，去医院看望病人，人们也会提几瓶罐头，最受病人欢迎的就是黄桃罐头。

感冒发烧，身体虚弱，很多时候没有胃口，但黄橙橙，凉丝丝，甜蜜蜜的黄桃罐头一打开，就立刻有了食欲。所有的病，似乎在吃了黄桃那一刻，就全好了。

反正我是坚信，黄桃罐头是感冒病人的最佳伴侣，有些人说黄桃不治病，那是没有切身体验呀。

从中医角度看，黄桃性温，补益脾胃，调和五脏，经过煮熟糖水处理的黄桃，功效更为明显。脾胃之间的关系是土生金的关系，黄桃罐头最能体现如此。

感冒了，得了新冠流感了，真不是什么了不起的病。别乱吃药，食疗也很有效。因为有人气虚，有人虚火旺，有人湿气重，病毒到了每个人身上表现都不一样。该除湿要除湿，该清火要清火，该补气的要补气，治法因人而异，真不能乱用药。

假如有人有钱，有资格，有行医执照，就在北京买几百斤中药，调制大概五种通用型中药汤，找个医生快速诊断，按病型，病人来了就喝两碗适合自己的汤药。相信这种病很快就能过去。一般人在家乱囤药，真的不经济不科学。

作者：白玉国