秋天到了,让我们一起聊聊桃子吧

2023/5/23 来源:不详

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南山云起满庭阴,帘幕初凉七月深。桃子压枝桐叶老,连绵风雨作愁霖。

立秋之后天突然凉了下来,给人一种已是深秋的意思,但我的心里却不断地提醒自己‘这是假象’。难道这“秋老虎”的牙齿今年被扒了,不准备发飙了吗?

于是看着往后几天的天气,我得到了答案,怎么可能,呵呵!

但既然已经立秋,秋天难道还会远吗?

这部秋天的桃子已开始走入人们的生活,成为当下的时令水果;说起着桃子也真是三四月开花,七八月结果,陪着人们走过了春,穿过了夏,而来到了秋。

说起桃子的种类,那也可是五花八门。但我们先不讲它的品种,我们先介绍一下它的食用价值。

可生津补肺

桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

可以补铁

桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。核桃仁的作用也是非常大的,桃具有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等病症。

既然桃子有这么多功效,那下面就开始我们的品种介绍吧。

油桃

油桃不仅无毛,而且表皮好像涂了一层油,故称之为“油桃”;其香甜可口,甜而不腻,果肉肉比较脆,核在果实成熟后比较易分离,不会粘连果肉。油桃上市时间比较早,属早熟型桃子。

扁桃

又名蟠桃,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,像一个小型的扁南瓜,是桃子中外形最特殊的品种。果肉丰满厚实,新鲜的扁桃果肉脆爽、桃核小、易剥离、耐储存。

水蜜桃

是软桃品种,成熟后果实细软,肉嫩汁多,香浓味醇,鲜甜甘美。果皮易剥离,一撕开表皮,汁水就会流出。蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨多七倍。

桃子还有很多品种,例如黄桃、白桃、寒露蜜等等。尝着甜滋滋的桃子,想着不久到来的金黄,心里有没有一种惬意呢?

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