家庭自制酸奶曲奇饼干,做法简单又好吃,快

小编是一个比较喜欢吃饼干的人，但是小编也知道经常吃饼干会增加自己的体重，因为饼干中的糖分含量比较多，常吃饼干会使我们的身体发胖。所以我就在饼干中加入了这道食材，这道食材可以让饼干中的一部分由你给中和掉，并且还能让饼干变得更加好吃。

酸奶曲奇

没错，小编在饼干中加入的这道食材就是酸奶，加入酸奶后的饼干，口感就不会变得那么油腻了，也不会那么甜腻，而且也很有营养。小编今天教大家做的就是这道酸奶曲奇，这个饼干非常好吃，如果你和小编一样也是饼干爱好者的话，就一起来跟小编学习一下它的做法吧。

食材用料

主料：无盐黄油90克，糖粉50克，原味酸奶70克，细砂糖10克，低筋面粉克，蛋液15克。

辅料：细盐一克，猕猴桃适量，柠檬适量，黄桃或蜜桃适量。

制作步骤

首先我们要准备一个干净的小碗，将软化后的黄油放入碗中，再在碗中加入白糖，与白糖混合，搅拌均匀之后在碗中倒入蛋黄液，用打蛋器搅拌均匀。

接着再在碗中分次加入酸奶，每加入一次酸奶都要将碗中的食材充分搅拌均匀，然后才能加入下一次酸奶，直到把碗中的食材打发。

然后再在碗中加入过筛后的低筋面粉翻拌均匀，然后我们将裱花袋准备出来，在裱花袋中装入20齿花嘴，然后把打好的面糊装入裱花袋中。

接着我们将烤盘准备出来，在烤盘的底部涂上一层油纸，然后一个一个的把曲奇挤出来，挤的时候要贴着烤盘挤，才能挤出平面的曲奇。

全部做好之后，我们给烤箱提前预热，把烤盘放入预热好的烤箱中层，用上下火度，烘烤15分钟左右，具体的烘烤时间要根据自家烤箱来定。

烤好之后我们将烤盘取出晾凉，取其变得酥脆之后马上进行密封，然后我们把水果洗干净，把柠檬切成片，猕猴桃去皮切成片，再把桃子切成颗粒状，放在烤盘上。

然后放入烤箱中，开启烤箱中的果干功能大约7个小时，就可以将它们全部烤成果干了，然后将它们密封保存。

在下午的时候我们将其取出来，然后把烤好的果干放入杯中，倒入开水，泡上一杯果茶，一边喝茶，一边吃着美味的曲奇，这种感觉别提有多爽了！

最后小编还要提醒大家一点，不同的水果烤制成果干的时间是不一样的，所以在烘烤果干的时候最好把它们分开来烘烤。另外就是酸奶本身就带有甜味，所以加糖的时候可以适量的少放一些。小编认为这样做出来的曲奇饼干是最好吃的了，如果你们感兴趣的话，就将它制作出来品尝一下吧！