眼馋他人高价,果农配合商贩早采,如今遭当

下半年以来，很多省份都遭遇了不同程度的干旱，导致很多农作物都减产了，最近在河南一些县市，即将采收的玉米更是满园枯黄，收成有多少，农民们心里也没底，但肯定是不乐观了。与此同时，在湖南、湖北、四川等地，柑橘类水果还未大量采收，减产造成的影响还没显现出来，今年应该也不会便宜，果农们只能寄希望于好的价格，能尽量弥补产量的下滑。

其实高价一直都是果农们所期待的，但努力的方式却不尽相同，有人选择提高品质，有人选择赌行情，还有人会考虑早采。

早采在最近几年已经十分普遍，只是在于早采的程度，果子有几成熟，其中很大一部分都是通过电商渠道销售的，因为收到货之前，消费者并不知道果子的庐山真面目。这些年被早采搞坏口碑的柚子、黑布林、猕猴桃、黄桃等，下场一个比一个惨，至今难以恢复往日辉煌，但早采的现象依旧猖獗，一些产区不得不规定开采时间，以保证果子成熟度够，尽力保住口碑。

最近又到了冬枣成熟的季节了，山东、陕西的冬枣都已经上市了，得益于大棚种植，有些产区的冬枣在6月底就已经上市了，时间提早并且保质保量的情况，自然是卖上了高价。而普通露天种植的冬枣则是要等到10月份左右，河南、河北、山西等多个产区集中上市，采收时间仅有半个多月，遭逢雨季的话，往往低价又难卖，行情不容乐观。

近日，在山西运城便有果农剑走偏锋，为了赶上好行情，配合商贩选择了早采。据媒体报道，现在山西运城当地露天种植的冬枣，很多都还是青皮的，并没有转色，还要过段时间才会成熟，一些果农选择早采，导致（媒体描述的）“劣质冬枣”可能流入市场。为了保住当地冬枣的口碑，早采并且被收购走的冬枣，已有被查获的，并当街被压路机给碾碎，颇有杀鸡儆猴的味道。

虽然这种当街碾碎冬枣的行为存在很多争议，毕竟冬枣不是无主之物，但冬枣的口碑也不能被个别果农的早采行为搞砸了，而且早采也是对消费者的不负责。

从早采的行为也能看出，冬枣还是能卖出好价钱的，关键看果农们怎么经营，是采用大棚种植提早上市，还是选择优质品种，以品质获得市场认可，又或是自己寻找更好的销售渠道，但无论是哪一种，都比早采要强更多。

果农仅仅眼馋别人的高价，就配合商贩早采，必然是不可取的，现在果子被碾碎，就全搭进去了。这也是给当地的果农们敲响警钟，千万不要只看到眼前的利益，而枉顾市场口碑，消费者吃一次亏也就不愿意再进行购买，如果放任早采不管，冬枣的销售渠道就会越来越窄，最终受伤的还是果农。这两年的黑布林、柚子等水果的种植户，是最能感受到的，行情每况愈下，种植效益越来越差。