秋季,这水果拿来做成罐头,孩子每天吃,补

秋季，这水果拿来做成罐头，孩子每天吃，补充维生素，预防感冒

眼下黄桃的价格很便宜，因为这个时候正当季，路边水果摊、水果店、超市里都可以看到黄桃。黄桃直接吃其实也就那样，我最喜欢的还是黄桃罐头，味道很甜，清甜解渴。

没有黄桃的季节，我会去超市买黄桃罐头吃，孩子随我，也很喜欢吃这罐头。这个时候黄桃便宜，所以我就买了十多斤，然后全部做成罐头。黄桃做成罐头之后，就可以保存很长时间了。

自己做罐头好过超市里买的，因为我们不加防腐剂，对身体没有危害。罐头其实是健康的食物，维生素含量高，秋季的时候让孩子每天吃，补充维生素，预防感冒。

小时候，如果感冒了，爸妈就会买一瓶罐头给我吃，吃了感冒就好多了。那都是因为罐头的维生素含量丰富，所以吃了可以增强免疫力。

这段时间是换季的时节，温差变化大，冷热交替，一不小心就感冒了，所以要多吃水果。下面分享这个黄桃罐头的做法，一起来看看吧～

食材：黄桃、冰糖、白糖。

做法：第一步，将黄桃清洗干净，然后将黄桃去皮，去皮后切成两半，然后再次清洗一遍，接着浸泡在淡盐水里。

第二步，浸泡一段时间后捞出，锅中加清水，放冰糖和白砂糖，然后放入黄桃，大火烧开。

第三步，烧开煮几分钟，表面的浮沫撇干净，然后转小火，继续煮15分钟，煮好关火晾凉。

第四步，准备一些罐头瓶子，消毒过后，装入黄桃和糖水，然后密封好，上锅蒸，蒸5分钟后拿出，瓶盖朝下静置一个晚上就可以了，黄桃罐头就做好了。

小贴士：

1、做黄桃罐头，要买稍微硬一点的黄桃，不能太软烂了。

2、罐头装好后，还要上锅蒸，这一步是为了杀菌，让罐头的保存时间更长。

秋季，这水果拿来做成罐头，孩子每天吃，补充维生素，预防感冒。

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