为什么北方人感冒都吃黄桃罐头那些你不知道

01黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头，它具有营养价值吗？

当然具有！黄桃本身有着极高的营养价值,黄桃的营养十分丰富,根据农科院专家检测:它的主要营养成分有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。黄桃虽然好吃，但是不得不承认黄桃生吃确实有点酸，不过加工成黄桃罐头却就香甜可口了。

02为什么北方人生病都吃黄桃罐头？

相信大家都在各大视频APP上看见过北方人生病都会吃甜甜的黄桃罐头，虽然没有像广东那边喝凉茶，但是作为南方人喝的藿香正气水也是不少的，那么黄桃罐头真的可以治感冒吗？

一般的感冒发烧可以适量吃点。黄桃营养物质丰富，生病的时候吃些黄桃罐头用补充能量的作用，黄桃中维生素c成分有一定的提高机体抗病能力的作用，另外，发烧期间会使身体的水分有所丢失，建议多喝温水可补充水分。

03冷知识：黄桃罐头的儿时情节

上世纪八九十年代，罐头是少见且贵的食品，很多大人在孩子生病时会买来黄桃罐头哄孩子吃药，长年如此，久而久之便有了生病吃黄桃罐头的说法，但是，黄桃罐头治感冒并没有相关科学依据，为什么吃黄桃罐头感冒有所好转，可能是因为人体原本就有抵抗能力，时间一长，病情便有所恢复。

小tip：医院噢！

04馋了！怎么制作黄桃罐头小甜品：黄桃果冻

将黄桃罐头中的果肉和糖水分开，黄桃切小块，倒入容器中。锅中倒入黄桃糖水，再加清水，煮沸后关火。倒入白凉粉搅匀。将果冻液倒入容器中，静置放凉，凝固成形。脱模或者直接挖着吃。