果蔬生日蛋糕,自制的安全无添加,家里大小
2023/2/1 来源:不详治疗白癜风什么外用药好 http://m.39.net/pf/a_4929171.html
果蔬生日蛋糕
大宝贝生日我给做蛋糕,工具买晚了没到,哎不表花不美丽呀,但是味道很好,嘿嘿……虽然没有裱花等工具,但是味道是相当的棒哦大家都说好吃,吃光光喽,有点小小成就感,嘿嘿……自己做的味道真的是很棒……《蛋糕我用的戚风蛋糕方子做的。做出来的蛋糕会比较松软,用菠菜汁做的色素蛋糕别有一番风味比色素口感好。菠菜戚风蛋糕方子我之前菜谱有,这里我就省略了步骤》
原料:低筋面粉、玉米油、菠菜、白糖、鸡蛋、白砂糖、淡奶油、草莓,、甜筒脆、彩糖、黄桃罐头、猕猴桃。
做法步骤:
第1步、蛋糕食材备用
第2步、装饰材料准备好
第3步、蛋糕烤好后脱模备用
第4步、凉后从中间一分为二
第5步、淡奶油高速打
第6步、倒入25克白砂糖继续打
第7步、打发后准备裱花(打发好的奶油比蛋白要硬哦)
第8步、一片蛋糕铺上然后抹上一层奶油
第9步、铺上一层草莓片,然后在抹上一层奶油
第10步、铺上黄桃罐头,在抹上一层奶油
第11步、然后抹平装饰
第12步、上桌
第13步、点上蜡烛很漂亮吧!
第14步、颜色是不是很漂亮呀!味道更棒哦!
小贴士:
1.戚风蛋糕方子在我菜谱里这里省略了2.打淡奶油(都用低速~高速~低速的)我这里全程告诉打发,奶油好打发跟速度没关系关键是看你用什么牌子(淡奶油)3.图案不是绝对的可以用自己喜欢的材料!
来自美食天下小帅厨娘的作品。