千万,千万,别低估东北零食

2023/2/21 来源:不详

                            

原创章鱼饼干魔都吃货小分队

我的东北老铁都说:

“离家十年,就馋这一口。”

被北方封神的“黄桃罐头”

“黄桃罐头神”真的很忙!

最近的网络热梗“黄桃罐头神会保佑每一个在外的东北人”,能让每一个东北游子两眼放光,每每刷到这个话题都不免留下思乡的眼(kou)泪(shui)。

最经典的黄桃罐头,北方人的“爆款糖水”

作为东北孩子们的“守护神”,一罐金黄的黄桃罐头里也封藏了大家珍贵的童年。小时候生病发烧吃一罐冰冰凉凉的黄桃罐头,配上甜甜的糖水,好像就能神奇的康复了。记得认准一切两半的大块黄桃,嗦一口滑溜溜进嘴里,绵软的果肉带着果香,汁水四溢。

毛桃罐头,先不说味道,颜值赢麻了

早在黄桃罐头“借梗出圈”之前,老网红毛桃罐头就已经凭借它出色的颜值让南方人眼馋一波了。咱也不是没有这个条件,买回来尝尝!

毛桃罐头偏酸甜口,一口一个爆汁爽脆,纯天然的粉色在果肉上晕开。据说在东北用黄桃罐头招待客人就是最高规格的礼遇,有请东北的朋友们在留言区为我们解答真假~

不是所有人都敢吃的“家常菜”

北方人的自留款,其他人谨慎尝试

比包公还漆黑的蚕蛹,可能是舌尖上的东北,最硬核朋克的一面。蚕蛹伴着花椒、干辣椒、花生米热油烹炸,外壳酥酥脆脆,出锅后撒上一层白芝麻,一口下去是满满的蛋白质。南方人的初次尝试,就先浅吃一下不太正宗的“即食”蚕蛹。

“口口爆香,每份都值得光盘”

“1口1个,上瘾程度和瓜子不相上下”

东北人聚餐后桌子上,必是有一座蚕蛹壳堆起的小山。咬开时最先侵占味蕾的是咸香的汁水,紧接着是蛋白般顺滑又Q弹的肉质。外酥里嫩比起辣子鸡也完全不输,越嚼越香!

东北之光,平价面包之王

均价4块还要什么自行车?

没想到承包了全国各地孩子们童年早餐的桃李面包也是发源于东北,满满一箱六个面包顺丰包邮到家只要26.8你敢信?可以说是面包界的菩萨了。作为中国面包第一股,走进千家万户,江湖地位不可动摇。

巧克力控狂喜!

布朗尼的口感是介于蛋糕与饼干之间的一种蓬松,完全保留了湿润绵密的特征,浓郁巧克力味道口口都是精华。比起蛋糕店动辄30+售价,这一块布朗尼只要7r!

为了这一口巧克力熔岩,胖三斤也值!

别看包装“土气”,面包作为黄油加碳水带来的愉悦多巴胺连环轰,真的很难不好吃。这蓬松感,这拉丝,这爆浆,这不到4r的面包放进橱窗卖20一个也不过分!

听说不是东北的梨都不行

用吸管就能“喝”的梨

到了冬季,东北家家户户的暖气片上都得有两个冻梨在罚站。零下五十度的冬季在屋里烘着暖气,再来一口冰冰凉凉的冻梨,南方人光是想想就羡慕哭了。

低温冷冻后的梨原有的细胞膜被破坏,果糖得到充分释放,用吸管轻轻戳破表皮后,就可以获得一捧%纯正梨汁,入口是满满的清甜。

国产饮料界的“活化石”

祖宗辈儿的国产碳酸饮料

提起八王寺,东北老一辈的人都是充满感慨,这款汽水据说已经有百年的历史啦,比北冰洋的资格还老些。在夜市烧烤摊翘着脚吃着烤串再来一口冰冰的老汽水,爽~

六种口味成年人不做选择,一次全搬回来了!大白梨和果子蜜口味的汽水在南方十分少见,果味清新,绵甜气足又解渴,不愧是国产快乐水。

东北90年代的孩子人手一袋

还能买到!还是那个味!

近年健康饮食风刮起后,乳饮品就成了时代的眼泪,但东北不少80、90后也是喝着这款果之奶长大的,去一趟超市那必是一打起买。

果之奶对于东北的孩子来说就像南方的光明早餐奶,每天早上出门上学拎一包,冰镇后更爽口!小时候爸爸妈妈不让多喝的冰镇果之奶,现在不到2r一包就能买到,终于可以喝个够~

意外走红成网红低脂零食

糯叽叽脑袋一定爱!

正宗的玉米浆苞饼总是在七八月的盛夏制作,此时正值玉米成熟季,成型的玉米叶包裹着饱满的颗颗玉米,直接在田边生吃一口下去也是浓浓的鲜甜汁水。

玉米用擦板磨成浆后仅需加入一点点食盐提鲜,香香糯糯的是玉米最本真的味道。简单的配料表让这款东北传统的食物成了新晋网红低脂零食,减脂期当作主食也是非常营养健康哦。

菜市场销冠爸爸的最爱

这俩也能搭一起?

看到这里或许爱吃鸡腿和爱吃松花蛋的南方人都沉默了。但这小东西的普及程度,堪比台湾夜市的大肠包小肠,从哈尔滨到沈阳,就没人不知道这道菜,大大小小的熟食店都能找到。

薄薄的鸡皮包裹着去骨鸡腿肉和松花蛋,一开袋就是浓浓的果木熏香,先蒸再熏的工艺牢牢锁住浓香的鸡汁,搭配松花蛋细腻油润的口感,做下酒菜一绝!

东北,多的是你不知道的事儿

东北美食远远不只是铁锅炖大鹅、

锅包肉、小鸡炖蘑菇、土豆炖排骨...

东北人的冰箱,多的是你不知道的事!

黄桃罐头+果之奶

真材实料的“桃桃牛乳”

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图片/刘穿风设计/汤汤

*文中图片及文字为小分队原创

原标题:《千万,千万,别低估东北零食》

    

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