提早上市遇难卖,产地低至14元,果农担

2023/4/20 来源:不详

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水果一直都是很多人茶余饭后最爱的零食,美美饱餐一顿之后,再来上一口清甜多汁的水果,绝对称得上是生活的一种享受。现在进入夏季,众多吃货对水果的要求也有了改变,清爽多汁是第一位的,同时兼具味道酸甜的特性最好,既解暑又开胃。如今酸酸甜甜的黄桃提早上市了,可今年却没遇到理想的高价,产地已经低至1.4元,很多果农都在担心,今年会凉凉。

水果的存在仿佛就是为了鲜食一样,现在应季的西瓜、荔枝、樱桃等都是如此,但黄桃与此不同,此前的黄桃主要用于做罐头,很少用作鲜食,因为那时候冷链运输不普及,运输时效低。桃子的品种比较多,有比较特殊的,比如冬季成熟的雪桃,而夏季成熟的多为蟠桃、油桃、水蜜桃等,而黄桃也是其中一种,多在7、8月份大量上市。

很多人对黄桃的印象都集中在黄桃罐头上,颜色橙黄、味道酸甜的黄桃罐头是很多人的最爱。其实成熟的黄桃,味道有些不同,和其它品种相比,甜度较为欠缺,倒是汁水丰富,香气十足,口感也不错。前些年果农种植的黄桃,以做罐头为主,但近几年黄桃不知不觉在网络上走红,成为了热销果,鲜食也就成为了其主要销售方向之一。

一般黄桃进入7月份才会成熟上市,但今年有些早熟的,近日山西、四川、山东、安徽、河南等地的黄桃均已开采,为的就是能够提早上市,赶上好价格,同时也能避免激烈竞争。理想虽然很美好,但是现实情况却与此截然不同,不同产地和品种之间的行情差异很大。

黄桃这种果树在国内种植的地区广泛,其中的优势产区不少,炎陵黄桃、锦绣黄桃和黄金蜜黄桃是几个优势品种,很有名气,同时也各有优势。这些品种的黄桃口感更优秀,味道更甜一些,更适合鲜食,当做水果卖,也更有优势。除了这几个优势品种行情比较不错以外,其它的收购价都在2元以内,而且有些产品,收购价已经跌到了1.4元。

现在的黄桃,上市量比较少,毕竟是提前采摘的,按照普通的市场规律来看,一般提早上市的果子,价格都会很不错。可现在的黄桃,提早了一个多月采摘,却卖不到高价,只有一块多的价格,这引发了不少果农的担忧。现在的黄桃只有少量上市,行情就已经不景气了,等到后期大量上市,不知道还会再跌成啥样。只能卖到几毛钱,或者出现滞销的情况每年都有,不少果农已经深有感触,现在刚开卖,行情就已经滑落了,后期更不乐观。

现在的黄桃有点像之前的油桃,提早上市想卖高价格,可惜很多消费者都不买账。现在的黄桃市场情况堪忧,提早采摘并没有给它带来太高的

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