立秋后这水果正上市,多买点做成这美食,健

立秋后这水果正上市，多买点做成这美食，健康无添加，一年都能吃！虽然说在夏天的时候也是属于一年之中最热的季节，但是在夏天的时候也是一个非常美丽的季节，毕竟在夏天的时候，也是一个多雨的季节，雨水的充沛也让各种各样的瓜果蔬菜疯狂生长，所以等到秋天的时候也就会大量收获了，而且现在也是刚刚已经过了立秋的季节，也是属于黄桃大量上市的季节，在我们这个地方，很多的水果店和超市里面也都是能够见到黄桃的身影，价钱也并不是那么贵，而且这个姐姐的黄桃它的口感吃起来是非常鲜嫩多汁，营养比较丰富，所以我们也就可以多买一些。

就在前几天的时候在路边看到了有一个摊位，面前围了很多人都在抢着买一种黄黄的东西，大老远看到之后以为是哈密瓜，可是走近一看才知道，原来是黄桃，而且当时老板的价钱卖的非常便宜，只要一块钱就能够买上一些，而且老板卖的这些黄桃看起来也都是非常新鲜的，个头比较大，所以说趁着便宜我也就特意买了几十斤，本来打算自己吃一些给朋友亲戚送一些，可是后来一冲动就直接把它给做成黄桃罐头，这样不仅能够存放的时间更长，而且一年之中也都是可以吃得到。

其实在我们生活中，很多超市里边也都是有卖水果罐头的，各种各样的水果罐头种类非常多，黄桃罐头也是其中之一，黄桃罐头它的口感吃起来也是非常清脆爽口，而且比较甜，不仅可以直接吃，当然也是可以做成，蛋糕上面的是多点，这又或者是在做菜的时候放上一些也都能够增添色彩，但是对于市面上的那些黄桃罐头，在制作的过程中，为了能够保存更长时间，也是加入了一些添加剂，吃起来也并不是特别好，可是我们如果自己在家里边做的话，也就会特别干净又卫生，虽然过程稍微有些麻烦，但是实际上，自己做的也是绝对没有任何添加，口感美味，最重要的是吃起来健康。

在这个黄桃罐头的生活方法也是非常简单的，我们需要准备些食材，黄桃，冰糖，白砂糖，把这些全部都准备好之后，对于白糖和冰糖也是一定要掌握其中的比例，这个比例也都是比较随性的，我们可以根据自己的口感喜好来添加，把黄桃给清洗干净，黄桃的表面是有一层毛，上面是特别容易沾染一些灰尘，所以说我们在把黄桃清洗干净之后，一定要拿一个削皮刀，把黄桃外皮全部都削掉，然后再把黄桃这边切开之后去掉桃核。

然后再把已经去过桃核的黄桃给切成大小适中的块状放入到大约是里面浸泡10分钟的时间，因为黄桃是甜的，但是也同样存在着一些酸涩的口感，用淡盐水浸泡过后，也就能够减少黄桃的酸，让它的口感变得更好，泡过淡盐水的黄桃就可以直接放到锅里面，加入适量的水，水的量一定要抹过黄桃再加入适量的冰糖，冰糖和黄桃的比例差不多是1:5就可以了，用大火煮开之后再撒入适量的白砂糖，再用勺子撇出上面的浮沫，再转成中火再继续煮，20分钟的时间就可以关火放凉。

然后再把他们彻底放凉之后，就可以直接装入到期间已经准备好的无水无油的玻璃罐里面，每一封保存，想要保存的时间更长，我们也就可以直接把它给放在冰箱里边，冷冻过后吃起来的口感也会更加冰凉爽口，在天气热的时候吃起来冰冰凉凉非常美味爽口，而且我们自己制作的这个黄桃罐头就算是没有加入任何的添加剂，放入冰箱里边冷藏也并不会出现变质的情况，如果你们也比较喜欢吃黄桃罐头，趁着这个季节正上市，赶快行动起来吧。