成熟半月大跳水,一斤8元,本月21万吨将
2024/8/3 来源:不详国内有很多水果品质都非常优秀,比如炎陵黄桃、阳山水蜜桃、武鸣沃柑等,已经在市场热销多年,名气也很响亮,如果哪天不走量了,最大的可能就是价格太贵。因为品质已经被消费者认可,所以再好的果子,如果价格太贵也就可望而不可及了,最近海南的芒果就是遇到这样的问题。
海南芒果不乏金煌芒、贵妃芒、台农芒等大众喜爱且优质的品种,但是在内地市场上的价格并不便宜,金煌芒一斤7、8元很普遍,而且一个重量就接近1斤了,压根吃不过瘾,但又不舍得多买,所以一直不好走量,产地却又低价难卖。遇到同样问题的还有海南的妃子笑荔枝,不过这一状况马上就要发生改变了。
夏天最热门的水果,除了进口的榴莲和山竹,国内的就属西瓜和荔枝最好卖了。不过荔枝也有受到价格太高反噬的时候,在五一期间上市的海南妃子笑荔枝最贵一斤要卖到40元,“一颗荔枝2元”也冲上了热搜,成了热议的话题,但没有带来销量,只有消费者感叹太贵的声音。
所以那时上市的荔枝并没有带动销量,反而导致产地的价格持续下滑,收购价从20几元跌落到4、5元,仅仅半个月就大跳水了,让很多果农措手不及,而在市场上的表现则是一斤40元跌落到8元,同样跌幅巨大。
爱吃荔枝的都知道,荔枝是不容易保持和运输的,都要采用冰镇预冷和冷链运输才能最大程度地保住它的风味。但经过这些保鲜方式处理后,上市后的荔枝仍面临不小的销售压力,所以售价太高,不走量之后,只能降价销售了,这也是荔枝价格大跳水的原因之一。
其实荔枝的市场热度是非常高的,近日网上有一段视频引发了热议,内容为农家院子里一棵荔枝树上挂满果实,树下坐着一个人在纳凉,让很多网友羡慕不已,都想到那棵荔枝树下把荔枝吃个过瘾。
随着市场上的荔枝开始降价了,如今一斤8元的价格对于产地以外的消费者来说,还是比较能接受的,毕竟荔枝虽然美味,但也很上火,一次性不能吃太多,加上不易保鲜,并不会一次买很多。目前市面上的荔枝主要是海南产的妃子笑,广东、广西的荔枝大量上市还需要一段时间,海南的荔枝产量虽然不如两广得多,但也能达到21万吨,并且已经进入大量成熟阶段,也就是说接下来荔枝的供应量会持续增加,价格也会更加亲民。每年等到荔枝大量上市后,产地的价格都不会太高,接下来2个月左右的时间,将是吃荔枝最佳时间段。
很多吃货都觉得荔枝太馋人了,因为它太美味了,每年荔枝上市都要吃个过瘾,同时还研究出了各种吃法。不过荔枝吃多了非常容易上火,吃过量了还会堵得慌难消化,所以要适量食用。
如今大量上市的是妃子笑荔枝,后面的白糖罂、桂味、糯米糍、挂绿、火山口荔枝(荔枝王)等也都是非常优质的品种,可选择得更多,能满足不同口味追求。