西瓜热量高,减肥人群不能吃辟谣或这5种水
2024/9/11 来源:不详导语夏天是减肥的好季节,由于天气炎热,许多人没有食欲,此外,他们需要穿好看的衣服,他们在生理和心理上告诉自己,他们需要减肥,所谓“一白遮百丑,一肥毁一切”,无论是男士还是年轻女士,他们都不想发胖。
说到减肥,很多人会选择一些更激进的方法,以赶上戏剧效果和速度,比如不吃主食,只吃少量肉类、水果和蔬菜,不吃晚餐,全部用水果代替,每天吃少量,但在吃了一段时间后,他们除了开始变瘦之外,到了后期也不再变瘦,但有肥胖的迹象,事实上,这与你吃的水果有关。
一些水果的卡路里含量较低,可以起到减肥的作用,但一些水果的热量高于大米,甚至比吃肉更容易发胖,这可以说是一个隐藏的“热弹”,如果你在做饭时吃这些水果,难怪你不胖。
不同的糖有不同的甜度
水果中有三种主要的糖:葡萄糖、果糖和蔗糖,它们不仅具有不同的化学结构,而且在甜度上也有很大差异,其中,果糖最甜,其甜度相当于蔗糖的1.7倍,冷冻后更甜;二是蔗糖;然后是葡萄糖,其甜度约为蔗糖的0.7倍,(果糖蔗糖葡萄糖)换言之,在糖含量相同的情况下,如果果糖含量更多,味道会相对更甜,梨、猕猴桃和杏的总糖含量相似,但总体而言,梨最甜,其次是猕猴桃和杏仁,这是因为梨中的果糖占66%,猕猴桃占50%,杏子只占10%。
西瓜热量高,减肥人群不能吃?辟谣:或这5种水果热量都比苹果低
1、西瓜:
西瓜很甜,但每克西瓜的热量只有32千卡,而与苹果相比,每克苹果的热量是53千卡。
可以看出西瓜仍然可以吃,然而,西瓜的清凉味道让人上瘾,为了避免吃得更多,你最好控制在每天克左右,对于仍有很多争议的糖尿病患者来说,西瓜是一种高GI、低GL的食物,在稳定的条件下,可以适量食用,每次最好吃一小口。
2、甜瓜:
每克甜瓜的热量为26千卡,低于西瓜,因为瓜皮富含膳食纤维,它也有强烈的饱腹感,以及丰富的维生素C、维生素E、磷、钾、镁、铁等,具有美容、润肠排便、提高免疫力的功效,也可以适量食用。
3、葡萄:
酸葡萄和甜葡萄也很有吸引力,许多人认为它们也是高热量的水果,事实上,它们的卡路里比苹果低,每克葡萄的热量只有45千卡。
面对市场上不同颜色的葡萄,红葡萄、紫葡萄、绿葡萄、黑葡萄等都具有相似的营养价值。
尤其是黑葡萄的果皮中含有更多的花青素,对于喜欢吃葡萄皮的人来说,适量食用黑葡萄具有更高的抗氧化、抗衰老和其他美容护肤功效。
4、桃子:
桃子的卡路里也低于苹果,民间也有一句话,吃桃子让人满意,这正是因为桃子含有大量膳食纤维和低热量,如蜜桃、油桃、黄桃等,非常适合减肥和肥胖的人。
我们应该控制每天吃水果的量(我们每天吃的水果量应该限制在~克),主要是每天吃半个桃子。
5、李子:
在吃李子的季节,我们经常听到一句老话:“桃子养人,杏子伤人,死人埋在李子树下”,事实上,这只是一个误传,李子本身具有很高的营养价值,每克的热量只有38千卡,这是一种低糖水果。
此外,黑李子还富含花青素、多酚等抗氧化物质,在延缓衰老方面也相对较强,如果你不介意一堆李子皮,你可以用皮带和果肉来吃。
除了注意类型的选择外,我们在进食过程中还应注意以下几点:
1.水果分为冷水果和热水果
从中医营养学的角度来看,水果又冷又热,如果你的身体不适合吃冷的或热的水果,不适当的饮食或暴饮暴食可能会对你的身体造成严重的负面影响。
例如,夏天最常吃的西瓜是冷的,体质虚弱和寒冷的人如果吃得多,容易腹泻,尤其是冰西瓜;荔枝很热,有内热体质的人吃了之后很容易生气,所以你最好根据自己的体质选择水果。
①冷水果:梨、葡萄干、桔子、苹果、柚子、石榴、西瓜,
②热水果:橘子、芒果、荔枝、龙眼,
③普通水果:香蕉、桃子、葡萄,
2.饭前进食更有利于减肥
水果中的许多营养素是水溶性的,因此在食用前更容易被肠道和胃消化吸收;而且很容易感到饱,这有助于抑制想要减肥的人的食欲。
如果你饭后吃水果,最好在1小时后吃,以避免消化不良、腹胀和便秘。
水果不能代替蔬菜
虽然水果和蔬菜总是可以比较的,但它们的营养成分和价值都有自己的特点,不能相互替代。
例如,大多数深色蔬菜中的维生素、矿物质和膳食纤维含量远远高于水果中的含量;
然而,水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,水果在食用前不需要加热,其营养成分不受烹饪因素的影响。
因此,小编建议,无论水果是否甜,卡路里是否高,每天的摄入量应控制在-克,蔬菜的摄入量应达到克,并应食用不同种类的蔬菜。