自制家庭版黄桃罐头,做法简单几步完成,酸

自从进入夏天之后，天气变得越来越热了，有一些地方的最高温度也达到了45度，所以平时除了上下班之外，真的是连门都懒得出了，下班都会马不停蹄地赶到家里，打开空调消暑降温，这个时候最应该感谢的就是发明出空调的发明家了，否则这么炎热的夏天真的是一种煎熬。不得不说夏天也是一个让人又爱又恨的季节，因为夏天好像除了天气比较热之外，也没有可以挑剔的地方了，特别是到了夏天我们能够吃到的美食也会更加的丰富，除了各种烧烤小吃之外，还有很多瓜果蔬菜，夏天的蔬果也是一年四季种类最齐全的。

特别是夏天的水果种类繁多，而且价格也都比较便宜，经常吃水果不仅可以及时的补充水分，也可以从中摄取营养，好处也是非常的多。最近这段时间也是桃子大量上市的季节，我们家里种植的也有一小片的果园，专门种了一些黄桃，现在也到了大丰收的季节，留下一些自己吃的，剩下的都会拿到市场上卖掉，变换成钱来补贴家用。留下来的黄桃也是非常多，除了直接吃之外，想要保存起来就会把它们制作成黄桃罐头，这样就可以保存很长的时间，最关键的是自己做出来的黄桃罐头没有任何的添加剂，特别的干净卫生，今天就跟大家分享一下黄桃罐头的制作方法，学会之后再也不用花钱到超市里购买了，下面我们就一起来了解一下具体的做法吧。自制家庭版黄桃罐头，做法简单几步完成，酸甜清脆，健康无添加！

自制黄桃罐头

食材：黄桃，老冰糖各适量。

做法：1、首先我们准备一些新鲜的黄桃，在挑选核桃的时候一定要挑选稍微硬一些的，这样用来制作罐头也是非常适合，如果是那种特别软烂的黄桃做好之后吃起来也会变得软趴趴的影响口感，我们把黄桃放在清水当中清洗干净，如果是在外面买的话，最好放在淡盐水中浸泡一会儿，去除表面的农药残留。

2、然后再用清水冲洗干净，用刮皮刀去掉外皮。

3、如果一次不想做那么多的话，我们就可以把效果外皮的黄桃放在冰箱的冷冻室里，想吃的时候随时就可以拿出来制作特别的方便。

4、接下来我们再把处理好的黄桃切成自己喜欢的大小，想省事一些的话，直接对半切开就可以了。切好之后放在一旁备用。

5、锅里加入适量的清水，水的用量一定要淹没黄桃，然后我们把黄桃和冰糖放进去，冰糖的用量也可以根据喜好来决定喜欢吃甜一些的口感，适当多放一些就可以了。

6、一直煮8~10分钟，具体的时间可以根据自己的喜好来决定喜欢吃青脆一些的口感就少煮几分钟，煮好之后关火放在一旁冷却一下。

7、等到温度冷却下来之后，我们找一个无水无油的密封容器，把黄桃连同汤汁一起倒进去，盖上盖子放在冰箱里保存起来就可以了。

8、放进冰箱里冷藏一会拿出来吃特别的冰凉爽口，吃着黄桃再喝上一口汤汁，别提有多过瘾了，学会之后赶快试试看吧，如果你还有什么更好的做法也欢迎留言，我们一起分享哦。