又仙又甜美的水果,你真的了解它吗

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当下时节，正是桃子大量上市的季节，酸酸甜甜的桃子，挑逗着人们的味蕾，让人欲罢不能。经常吃桃子的你，知道桃子的功效吗？

桃子是一种营养丰富的水果，肉质细嫩，富含多种蛋白质和微量元素，克桃肉里面富含蛋白质0.8克，钾2.52毫克，磷20毫克，镁12.9毫克，钙8.0毫克，除此之外，还含有铁，胡萝卜素，硫胺素，尼龙酸，挥发油，核黄素等物质，而且，也因为它独特的形状和颜色，被人们赋予了美好的祝愿和寓意。仙桃，寿桃，蟠桃，都是我们对桃子的美称。

中医里面讲，桃子性温，味甘，入肝，脾，大肠经，有益颜色，解疲劳，生津润肠。《随息居饮食谱》里面讲桃子“补血活血，生津涤热，令人肥硕，好颜色”。这也是现在好多面膜里面加有桃子精华的原因所在。经常吃桃子可以有效改善皮肤弹性，使皮肤更加光滑，滋润，富有光泽，使我们的气色看起来更好，更精神。

桃子具有一定的降血压的作用。研究表明，血管里面的血管紧张素的产生是导致高血压和动脉硬化的重要诱因之一。当我们学习，工作压力太大，再加上饮食不太规律，睡眠不足，人体会分泌一种名为血管紧张素的物质，它可以导致血管发生一定程度的收缩，血压升高。当我们适量食用桃子之后，这种名为血管紧张素的物质含量有所减少。在体外实验中也表明，组织细胞中加入桃子的提取物之后，血管紧张素的活性明显受到了抑制。这说明，当我们工作压力大的时候，可以买来桃子适量食用，闻一下，那种水果的清甜味道就让人很舒畅了，在啃上几口桃子，口齿生香，头脑也清醒了许多，思路也清晰多了。

每克桃子里面含有高达毫克的类胡萝卜素，经常食用桃子，可以预防因类胡萝卜素缺乏引起的夜盲症，干眼症，日光暴晒引起的“日光炎”，也适合经常看电脑，手机的上班族和学生食用。

说到桃子，就不得不提另一味受中医欢迎的中药了，那就是桃仁。《本草经疏》里记载，桃仁“性善破血，凡血秘，血燥，淤血等症，用之立通”，桃仁性平，味苦甘，入肝，肺，大肠经，有祛瘀，润燥的功效，能止咳平喘，临床上常用来治疗一些血淤和不通畅的疾病。需要特别注意的一点是，桃仁千万不能直接生吃，尤其是小孩子一定要看着点，因为生的新鲜的桃仁有毒，而药店里面的桃仁都是经过处理，高温炒制，脱过毒的，可以放心食用。如果有这方面的需求，一定要去正规的药店里抓药，切勿擅自使用新鲜桃仁。

桃花也是一味中药呢。桃花味苦，性平，有除淤祛痰，消积食的作用。将桃花研成细末与鸡蛋搅匀，外敷于面部，可以美容呢。而且，它还有显著的润肠通便的作用，通泻的作用和大黄有的一比，便秘的患者可以试试。

有的朋友可能会说，我对桃毛过敏，不敢吃。没事，还有油桃呢，它的功效和食用价值跟毛桃差不了多少，实在不行了，我们还可以吃黄桃罐头，也很美味呢。

这么又美又仙的桃子，趁它现在正是大量上市的季节，要好好大饱口福哦！

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