实拍大叔农村街头卖火烤甘蔗,吃过都说

2023/4/20 来源:不详

如今说到这个小吃的话,那可真是多了去了,因为现在生活水平都提高了,而且对于小吃这种美食,不仅是我们国内非常多,就连外国的小吃也都卖到我们国内来了。但是现在的人虽然生活好了,但是还是会比较怀念以前农村的地道小吃。现在虽然已经入秋了,但是这个季节的水果还是非常多的,像很多农村都有种植各种水果,而且如果遇上丰收年,还有把水果进行清洗腌制,然后做成各种地方特色的小吃,比如凉果、黄桃罐头、柚子蜜等等。

不过最近小编在网上就看到了水果居然能用火烤的,真的是做法非常的奇特,我们一起来看看是什么水果什么做法吧。只见在农村的一个街头,有个大叔在买甘蔗,但是旁边摆放这一个烤炉,而烤炉上面放着不是什么番薯、玉米,而且正是他在卖的甘蔗,说起这个甘蔗,这个季节也不是没有,只不过是一些小地方还能看得到,但是至于火烤甘蔗还是第一次见。

对于甘蔗的吃法,小编只知道我们买来之前清洗干净,然后就直接啃着吃。但是在南方的某些地方是有把甘蔗拿起烧的,但是不是烧来吃,而且用来做甘蔗熏鸭肉的,这种用甘蔗熏出来的鸭肉,里面有个甘蔗的甜味。至于甘蔗是不是烤出来的,会更好吃呢?后来听大叔说,有点甘蔗没那么成熟,所以吃起来又硬又不甜,通过这种火烤的方式烤出来的甘蔗,不仅吃起来更容易咬得动,而且还更甜,据说多吃几个还能治疗咳嗽。看来真是处理那些比较还没那么成熟的甘蔗最好的食用方法。

看着很多人经过烤甘蔗摊的时候,都会停下来买上几根,看来这种烤甘蔗在当地人最喜欢吃的美食之一,小编觉得真的是高手在民间。

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