无添加助消化,自制黄桃雪糕为宝宝健康消

辅

食

黄桃雪糕

参考月龄：24个月以上

食材营养

今日推荐食材：黄桃

桃子的果胶含量丰富，是一种可溶性膳食纤维，对促进肠道蠕动、缓解便秘有帮助。黄桃的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素及多种微量元素，如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子。常吃黄桃可以起到通便、提高免疫功能等作用，也能促进宝宝食欲哦！

注意事项

桃仁有毒不要吃

桃仁中含有一种剧毒物质叫苦杏仁苷，有些含量高的品种在~g，即达到致死的剂量。

虽然桃仁可以作为药材，但是剂量是受到严格控制的，家长千万不要私自为宝宝以桃仁入药。

如果宝宝不小心吃了一颗桃仁，不用惊慌，一定不可大量食用哦！

一起来做！

今天辅食妈妈为大家推荐的是黄桃雪糕，不含添加剂的美味冰品，清香健康，清甜可口又消暑解渴。天气又进入蒸笼模式，宝宝闹着吃雪糕的时候，宝妈们宝爸们不妨自己动手来制作，自己也可以一饱口福哦！等不及了，就快来和辅食妈妈一起学习怎么制作这道美味吧！

开始准备

准备食材：

黄桃半个

牛奶克

淀粉30克

需用工具：辅食机，过滤网，锅

所耗时间：

3小时左右

制作步骤

1

将所需要用到的食材备齐。

2

黄桃洗净，去皮去核，取一小块切成碎丁，其他切成块。

3

切块的黄桃放到辅食机中打成细腻的果泥。

4

取60克果汁，加入玉米淀粉、牛奶，充分搅拌均匀。

5

将混合好的液体再用筛网过滤一下。

6

锅中烧开水，变成小火，将之前混合好的液体放进去隔水加热，不停的搅拌，直到面糊粘稠。

隔水加热的时候，如果发现液体出现结块，赶紧拿出来，搅拌好后再放进去；

最后的状态是滴落的牛奶糊印记不会马上消失。

7

牛奶糊做好后，倒入黄桃碎拌匀。

8

将搅拌好的牛奶糊倒进雪糕模具，放冰箱冷冻两个小时。

9

冷冻好取出后，把模具放在温水盆中30秒，转动一下手柄，很轻松就可以脱模了。

成品展示

你还可以这么做

如果你怕宝宝还小吃雪糕会凉，可以在第7步的时候，找一个玻璃容器，底下铺一层椰蓉；

将做好的牛奶糊倒进去，用小勺压平；

上面再铺一层椰蓉，放冰箱冷藏一到两个小时，然后切成小方块给宝宝食用。

温馨提示

◆本食谱中最后呈现粉红色的雪糕，为添加红心火龙果汁，丰富的色彩，更能吸引宝宝哦！

◆小于1岁的宝宝不建议吃冷饮。大部分6个月以内宝宝，全部饮食就是母乳或者奶粉，水都不需要额外喝，当然也不建议吃冷饮了。考虑到1岁以内的宝宝，还在逐步建立对牛奶的消化吸收能力，所以，通常建议等宝宝可以喝全奶了，再尝试吃冰淇淋。