喝酸奶是个技术活,3点教你怎么正确喝酸奶

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怎么喝才对？说说关于酸奶的是非

酸奶富含乳酸这种菌，可以促进肠胃蠕动、消毒、减脂等等行为。可以当作健康的减肥优质食物。可是市场上卖的酸奶中具有大量糖和各种添加剂，无用的食用糖分摄取太多了，会引起肥胖、身体的亚健康等一系列不明的状况。

1.正确选择酸奶，不要食用过量

在市场上购买酸奶的时候，要注意它的选料，可以选择低糖酸奶。酸奶饮料是不建议购买的。酸奶的卡路里、糖分的摄取不宜过多，防止肥胖。酸奶对人体帮助很大，但得控制食用，不能堆积卡路里，每天建议吃毫升左右。

2.饭后30分钟喝酸奶，不要喝太凉的酸奶

胃酸对酸奶含有的乳酸菌最具有威胁，饭后30分钟是乳酸菌存活的理想环境。想让乳酸菌保持最大的发展，可以饭后30分钟之内饮用酸奶。饮用晾一点的酸奶会导致内脏温度下降过快，基础新陈代谢减慢。而且乳酸菌在38度左右的时候会比较有活力，为了获得比较好的减肥成果，可以在常温下或者饮用一些加温过的酸奶。

3.和水果一起喝，多种方法多种味道

低聚糖和乳酸菌搭配在一起，能使肠道的环境更加安全放心。促使食物消化、脂肪排出和毒素分解。酸奶配上水果可以有减肥成果。用酸奶和新鲜果汁果酱，调制成喜欢的果味酸奶，还可以加入冰块用专用机器打成奶昔沙冰，大家都爱喝，既风潮又安全卫生。

酸奶能减肥？不一定，还有可能增肥。

在国家标准中，酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳都是酸奶的一种。[风味酸乳]或[风味发酵乳]，添加的糖量比很多人爱喝的饮料都高。1瓶的99%减脂黄桃酸奶，就有18g的糖，和2个甜甜圈差不多了。减肥的至理名言，是管住嘴、迈开腿，消耗要多于摄入量、造成热量流失才是重中之重。

酸奶比牛奶营养更多

两者的区别其实没有差很多。

酸奶和牛奶中，都有很多的蛋白、钙和很多元素。但牛奶的糖分是乳糖，消化液中缺乏乳糖酶的群体就会感到胃部不舒服或者腹泻，这就是“乳糖不耐受症”。酸奶中的“乳糖”，发酵过程找中就完全分解，避免了乳糖不耐受的情况。所以对于乳糖不耐受的群体而言，酸奶比牛奶更好。

酸奶能帮助消化、调节肠道

大多数群体喝酸奶，是认为酸奶中包含益生菌，可以帮助消化，调节肠道，益生菌也自然地变成了酸奶售卖的噱头。益生菌其实是一种对宿主有帮助的活性微生物，这种能调节肠道菌群平衡的作用对腹泻、便秘都有帮助。但益生菌的作用必须通过“连续食用”、“活的”“一定剂量”的“特定菌株”才可以得到实现。

国家标准规定，每ML酸奶中乳酸菌含量必须大于1,,个，所以酸奶在生产出厂时包含大量活的菌种，经过包装、出厂、上架售卖的过程之后，活性益生菌就会因存放温度的变化而死亡。然后益生菌进肠道里面，经历胃酸、消化液与胆汁的浇灌，绝大多数的菌类活性就会消失，益生菌就算能活着进入肠道，也会和肠道内进行竞争，不能在肠道中定殖。

所以食物再好，也要适量食用，有要求的食用，那样才能取得好效果。