连糖水都喝光这批出口日本的黄桃罐头,被

2023/4/9 来源:不详

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天气一热,就开始贪一口凉。

黄桃罐头是首选。犹记得童年的午后,午觉起床第一件事,就是打开冰箱,捧出一大瓶黄桃罐头,倒一半在我的小碗里,着急忙慌地将凉丝丝的大瓣黄桃,一口咬进嘴里,香脆多汁的冰爽感,既解了午后的渴暑,又破了刚睡醒的乏力。

长大后,似乎再没遇到过那份记忆中的美味了。

直到最近,这个像大力水手“菠菜罐头”一样的黄桃罐头,一下子让我们的办公室躁动起来。

不同于超市在售的,这个罐子的黄桃只一口,就让我回到儿时的那个夏天。

脆口,冰爽,微甜,微酸……也许是我正口干舌燥,也许是冰箱里的黄桃罐头已经静候了两个小时,那种凉丝丝、脆生生的口感,真真是太美好了~

但看起来普通的黄桃罐头,背后的说明却是日文??

原来这是一批专门出口日本的黄桃罐头,产地是中国山东,你能在日本的超市找到它,但如果想吃,可能要从日本代购……

众所周知,日本对于食品安全的标准,是出了名的严格,出口日本品质的黄桃难道要让歪果仁独享?

杭州吃货找到了生产这款黄桃罐头的母公司——杭州日新进出口股份有限公司,专门给杭州吃货粉丝定制了一批“贴上中文标签”、符合法律要求的“同线、同标、同质”的黄桃罐头。按照出口日本的工艺流程和标准来生产,保证品质。

最重要的是价格比日本超市在售的便宜——在日本的超市里,大概卖不到日元一罐,折合人民币十五块钱左右。我们和日新的协议价,6罐一组,每罐克,粉丝限时特惠仅68.8元/组。

这批黄桃罐头的生产标准

6小时完成从采摘—挑选—对开—煮制—营养锁鲜,所以口感相对自然新鲜,也没有普通黄桃罐头甜腻,据说这是日本进口商的要求,“低糖,不甜腻。”更符合现代人的健康理念。

黄桃被对半剖开,去核。这座工厂一天可以处理18-20吨黄桃。

除去杂质后,黄桃们会经历一道非常严格的检查,如果发现有问题要被“发回重审”,在出品前,黄桃还会有好几次这样的检查。

去除完杂质的黄桃经过灭菌工艺消毒后,利用碱液去外皮,使得皮肉分离。

皮肉分离的黄桃经过漂烫冷却后,就基本定型了。

在罐装之前,这些黄桃还要经过三次检查,检查黄桃的形状是否美观,在透光的平台上检查黄桃内部是否仍留有杂质,最后还要经过一道复查。

千锤百炼后的黄桃,终于装进了罐头。

最后这些罐头将进行一次消毒,并由x光机进行最终检测。

经历了那么多复杂的工序和检测,一罐合格的黄桃罐头就出炉了。

再来看看它的配料表——

可以看到,配料表只有纯净水、黄桃、砂糖、维他命C和柠檬酸。

要知道,水果罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,因此,防腐剂是大部分人对罐头的误解。

至于黄桃的吃法,除了直接食用,还有各种版本。

要不要赶紧买一点畅爽度夏呢?让我们一起找回童年的味道呀~

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