超级好吃的果冻的做法,不加任何色素,再也
2023/4/9 来源:不详北京中科医院是骗子 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/161225/5154125.html
说起来果冻,应该是每个小孩都很喜欢的一种零食吧,许多大人都超喜欢吃零食。不过,自从很久很久以前,时暮听说有些果冻是用烂皮鞋做出来的,瞬间时暮都不敢买果冻了。说起来,小编有超常一段时间没吃过果冻。后来,时暮开始学着自己做果冻,好吃又卫生,家里有小孩爱吃果冻的宝妈们一定要学一学呀!
樱花果冻
食材:白凉粉16克、毫升水、红糖适量、白砂糖适量、黄豆粉适量
做法:樱花温水泡开,可多换几次水。白砂糖和白凉粉放入水中,将水煮开,水变清透关火。稍微晾一晾(我第一次直接开水浇的,樱花掉色太严重),不太烫倒入模具。放樱花,基本放进去樱花就开放了,很漂亮。盖上模具,用小漏斗注入剩下的液体,直到有水溢出。放冰箱冷藏直至凝固。我放了三四个小时,效果比一个小时好。浇煮好已经冷却的红糖水,红糖水稠一些,还可以自行准备一些黄豆粉。我就没弄,因为做这个纯粹因为好看。不过做完尝了尝,入口即化,挺好吃的,夏天加水果味道会更好。很漂亮的一款果冻,里面的樱花简直太漂亮了,每次做完樱花果冻我都要发个朋友圈才舍得吃,味道也超级好!
火龙果果冻
食材:火龙果1个、椰浆1罐、50克白凉粉、白砂糖适量
做法:准备以上食材∶火龙果、白凉粉、白砂糖、椰浆,火龙果加清水榨成果汁。用漏网过滤掉火龙果的籽,倒入锅中加25克白凉粉和适量白砂糖搅拌均匀煮沸。倒出来放凉冷却至凝固,椰浆也一样,加25克白凉粉,适量白砂糖,搅拌均匀煮沸。倒在红色上面,依次这样一层红一层白叠加,最后一层凝固后倒扣脱模,切成自己喜欢的形状就好了。虽然是红红的,看起来有些可怕,但是味道还是很不错的,就输在颜值上。不过下面这款也是用火龙果做的,颜值就比较高哦。
红色千层果冻
食材:半个红心火龙果、30克白凉粉、30克糖、克清水
做法:准备材料,火龙果切成小块,锅中倒入清水。再加入白凉粉和糖搅匀,然后大火煮沸腾,冒大泡。准备果冻模具,放上火龙果丁,再倒入煮开的白凉粉液,室温放置凝固,脱模即可,我觉得果冻放冰箱冷藏过更加好吃哟。哈哈,只听过千层糕,千层果冻听起来是不是有点新奇,味道是没得说的!
水果果冻
食材:水果适量、30克白砂糖、白凉粉40克、克清水
做法:将水果洗净切小块,锅里放凉水、白砂糖、白凉粉搅拌均匀,再加热至沸腾,放至温热。水果铺在容器中,然后倒入有水果的容器中,冰箱冷藏凝固即可。水果果冻就做好啦,学会了快给宝宝做吧,一口一个停不下来。这也太好看了吧,看起来超有食欲,家里有小孩的一定要学起来。
水果盒果冻
食材:黄桃(罐头)适量、适量桔子(罐头)、适量玫瑰、适量葡萄、适量樱桃、适量蓝莓、10g吉利丁粉、ml雪碧、30g绵白糖
做法:吉利丁粉用50ml水泡下,黄桃切小块,玫瑰葡萄切两半,樱桃切两半去核。杯子里放入水果,六七分满的水果放好备用。耐热容器倒入雪碧,微波炉加热四五十秒,倒入绵白糖搅拌至融化。吉利丁液微波炉叮30秒,一边倒入雪碧里一边搅拌。倒入水果杯里,八九分满,覆上保鲜膜,冰箱冷藏三个小时以上。食用时直接把杯子从冰箱拿出来,用小勺挖了吃,清清凉凉的很是爽口。而且里面水果多多,想吃哪一款都有!
好啦,今天果冻做法就教到这里了,看起来是不是超好吃,喜欢的朋友们可不能错过啦。但是,家里有小孩的家长们要注意了,孩子吃果冻时,一定要有家长在一旁喂食,不要让孩子一口吞下去,以防呛到!喜欢的朋友们一定要点赞和收藏哦,超级美味的呢!
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