孝昌县特产介绍

2023/6/8 来源：不详

1、孝昌太子米

孝昌太子米是全国五大优质米之首，太子米很早就是朝廷贡米，后来则成为达官贵人高级筵席上的主食。它颗粒椭圆，晶莹整齐，胶质粒强，饱满沉淀，出饭率高，成饭后清湛油洁，清香扑鼻。

2、周巷凤凰茶

周巷是历史悠久的茶叶产地，所产周巷凤凰茶有独特感官特点，品质好，而扬名中外。周巷凤凰茶扁平光直、挺秀翠绿，是它最特别之处。

3、锦绣黄桃

孝昌县多为黄棕壤土、气候温和、日照足，当地年均日照达小时，年均气温在16℃-18℃，有利于桃子生长，所产的锦绣黄桃，果皮金黄，桃香诱人，清甜爽口，放软后吃，爆汁十足。

4、小悟板栗

小悟板栗是湖北省孝感市孝昌县小悟乡的特产。小悟乡，地处大别山南麓，由于山场面积大，这里家家户户都种植板栗，是远近闻名的板栗专业乡。

5、孝感龙剑茶

孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑，色泽翠绿，干净匀齐，香气持久，鲜醇爽口，汤色嫩绿清澈，叶底嫩绿明亮，芽叶成朵。其营养成份丰富，不仅含有丰富的氨基酸、茶多酚、生物碱，而且含有人体所需的硒、锌等很多微量元素。

6、小悟珍珠菜

小悟珍珠菜是湖北孝感市孝昌县小悟乡的主要特产之一，其特点是鲜滑爽口，香甘除腻，别具风味，是一道真正的山珍佳菜。

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