黄桃的栽培方法,与黄桃的销售市场,和黄桃

黄桃果色鲜艳，经高温制罐，果肉仍保持软硬适中，金黄色，有光泽，块形整齐，肉层较厚，肉质致密甜酸适口，果香味较浓，营养丰富。长期以来，黄桃是国际市场畅销的水果鱸头“糖水桃子”的主要原料。如“丰黄”桃果肉含糖17%、有机酸%，含有多种维生素、如克果肉中含维生素C87毫克、胡萝卜素微克等，还含有少量蛋白质、脂肪、粗纤维、无机盐、钙、铁等营养物质，这些物质对人体的细胞发育、增长，起到良好作用。黄桃加工成品，具有良好的外观和优美的风味。

黄桃栽培较易，一年栽，二年试花，三年投产，具有投资少，见效快，并可充分发挥瘠薄地最佳经济效益的特点。黄桃罐头在国际市场上不愁销售。年的资料表明，每吨出口产品可换回小麦15吨或钢材27吨或化肥35吨。近几年来，有的地区积极发展黄桃生产，作为调整农业产业结构和产品结构、引导农民致富的一个重点项目对扩大外贸出口，增创外汇，加快四化建设，均具有极其重要的政冶和经济意义。黄桃是世界大宗水果之一，无论是鲜销还是加工制罐，都颇受群众欢迎。

据年统計，世界黄桃罐头总产量万吨，占黄、白桃罐头总量的90%以上。主要生产国是美国，年产黄桃罐头60万吨，南非约12万吨，希腊10万吨，澳大利亚约7万吨，阿根廷、意大利各约5万吨，日本包括白桃在内约5万吨，西班牙约5万吨法国、智利等1万余吨。在主产国中，希腊、智利产量上升快，希腊年仅产多吨，到年就突破11万吨，其发展之快，引起各国