草莓品种选得好

1、幸香（Sachinoka）

中早熟品种，由丰香和爱莓杂交育成，年引入我国。

植株较高、形长健壮，株型紧凑，长势较旺，半直立。叶片较小，呈椭圆形，叶色浓绿。果实圆锥形，果形整齐，有光泽，外形美观，果色鲜红。果肉浅红色，有香味，可溶性固形物10.0%。

一级序果平均单果质量20.0克，最大单果质量30.0克。果实硬度大，耐贮运性强。丰产性强，易感染白粉病和叶斑病，适合保护地栽培。

2、章姬（Akihiime）

我们也叫奶油草莓，是久能早生与女峰杂交的早熟品种，由日本静冈县农民育种家章弘先生育成，年引入我国。大植株，叶片近似鬼怒甘，但果柄特长，一般果柄长达20cm左右，花序为分校型，1、2、3级花序果个重差异不大，是其特大优点。

章姬草莓果形长圆锥形，较美，一级花序的果平均重38克，最大克。一级序果平均单果质量40克，最大单果质量克。

果肉淡红色，果心白色，髓心充实，香味浓，口感甜，味道好，柔软多汁，可溶性固形物9%-14%，深受消费者喜爱，特别适合做采摘。

缺点是果皮薄，易破，硬度较小，不耐贮运。成熟早，一般江浙一带9月种，11月开始收获，一般每亩产量-公斤左右。

抗病性较强，尤其对黄萎病、灰霉病，但对白粉病和炭疽病抗性弱，适合保护地栽培。

3、红颜（Benihoppe）

红颜是日本日本静冈县以章姬和幸香杂交育成的优质早熟大果型品种，因其植株基部红色，果实鲜红漂亮而得名。

该品种年引入，经三年选育试种，表现生长旺盛，果大，品质优，丰产性好，是理想的鲜食兼加工型的优良品种。

优点：品质好，果个大，草莓个头出奇地大，是一般品种的两倍，色红、肉质柔软、甜香浓郁是“红颜”的最大特点，按果农的话说，叫“有真正的草莓味儿”。

味浓甜度达到14%-16%，一般草莓甜度只有10%左右，丰产，可抽发4次花序，各花序可连续开花结果，中间无断档。味好于丰香，有典型的草莓香气。硬度大于所有日本品种，耐贮运。

缺点：极易感炭疽病，发病率极高，频繁造成全田毁灭性死苗的事例，对农户种植“红颜”草莓的积极性造成了很大的打击。

4、隋珠

隋珠是从日本引进的浅休眠草莓品种，该品种比红颜成熟早。其植株长势旺，结果多，花瓣呈白色，花柄粗。果实呈标准的圆锥形，果个大，深红色，有丝状光泽，果面色泽好，大果率高，最大果重可达50~60g，果面平整，有蜡质感。果肉细润、甜绵，糖酸比高，一般亩产量在kg以上。对炭疽病、白粉病的抗性明显强于红颜。易感染黄萎病、灰霉病。

在虫害上有两个缺点，第一个是隋珠比较容易招蓟马，要注意防治，第二个是可能会出现蜜蜂采蜜过度伤花，出现没受精果的情况。但匍匐茎数量偏少，育苗系数较低，隋珠苗相比普通苗比较贵。

5、春香

由日本引进的特早熟品种，果实较大，平均单果重18.3克，最大果重21克，果实圆锥形或楔形，果面光滑鲜红色，果肉粉红。种子黄绿，略凹入果面。可溶性糖含量6.31%，可滴定酸0.68%，维生素C含量每克果实中含75.15毫克。果实风味浓香，酸甜适口，品质优。较抗灰霉病、轮斑病、根腐病，易感白粉病。植株长势强，5℃以下低温40小时可打破休眠。

6、佐贺清香

年日本佐贺县农业试验研究中心选育，佐贺清香又名佐贺2号，是日本佐贺农业实验研究中心年以大锦与丰香杂交，经过系统选育而成。年在日本审定命名，为佐贺清香。

在日本非常受欢迎，生物性和经济性优于丰香，有望成为我国南北方草莓产区的主栽品种。果实大，果圆锥形，果面鲜红色，有光泽，美观漂亮，畸形果和沟棱果少，果肉白色、种子平于果面。

优点：果实甜爽、香味较浓，耐贮运性强。抗白粉病能力强于丰香，抗疫病，炭疽病能力与丰香相当，抗矮化能力明显优于丰香。适合北方温室促成和半促成栽培，也适于南方拱棚和露地栽培。

缺点：抗病性较章姬差，对激素的敏感度较甜宝差，管理较难。

7、宝交早生

露地栽培和保护地栽培用优良品种，日本引入。该品种生长势强，植株直立，分枝力较强，匍匐茎分枝力强。果实圆锥形，鲜红亮丽，果面平整，有光泽，平均单果重17.5g，最大33.0g。果肉黄色，完熟后为红色，髓心空，肉质细软，果汁多，酸甜适度，有香味，含可溶性固形物10%，为鲜食极佳品种。果实成熟始期为4月底到5月初，采收末期为6月上旬。该品种对土壤适应性较强，抗病力中等，丰产，平均株产.8g，最高株产.0g，鲜食加工兼用品种。

8、丰香

日本早熟品种。植株生长势强、叶片大、果大，果实圆锥形，红色，一级序果平均重15.5克，最大果重35克，果整齐，外观极美。果肉细，汁多，酸甜适中，香味浓，品质极佳。可溶性固形物含量为9.3%，休眠浅，尤其适于日光温室栽培，北方可在12月份采收鲜果上市，一般亩产量可达-kg，是目前极具市场竞争力的草莓首选品种。花期易受低温危害，抗白粉病弱，抗黄萎病中等。

9、丽红

日本品种。植株长势强，植株直立，甸甸茎抽生能力强，易繁殖。果实圆锥形，果个大，色鲜红，富有光泽，外观美，一级序果平均重24克，最大果重38克。果肉硬，酸甜适口，风味好，含可溶性固形物9.4%，耐贮运，适合保护地栽培。

10、女峰

日本品种。植株直立，生长势强，甸甸茎抽生能力强，叶片大而绿呈长圆形，果实中等偏大，一级序果平均单果重5克，最大果重30克。果实圆锥形，果面鲜红有光泽，果肉淡红色，肉质细软，硬度高，较耐贮运。此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花，影响早期产量，需进行人工辅助授粉。

11、鬼怒甘

日本品种。果实圆锥形，一级序果平均重28克，最大果重68克，丰产性强，每亩产量可达kg。果面鲜橙红色，果肉红色，肉质细，香味浓、风味佳。可溶性固形物含量13%。耐贮运性较强，抗寒性和耐高温能力强。特别适合大棚促早熟栽培。

12、白雪公主

白雪公主是近年来的“网红”品种，果面纯白，白里透红，口感香甜，可溶性固形物9%，风味独特；价格相对较高。

其不仅有着不一样的白色外表，就连果肉也是纯白色，是由北京市农林科学院培育的新品种。还有一个重要的特点是，吃起来还有淡淡的黄桃味。白雪公主也比一般品种抗病性更强，因此在种植中，可以减少使用农药，从安全健康角度来说，白雪公主更具有可食性。

13、宁玉

宁玉，是以“幸香”作母本、“章姬”作父本杂交育成的草莓促成栽培极早熟新品种，果实圆锥形，一、二级序果平均单果重24.59，最大单果重52.99以上；

果实红色，果面平整；果皮较厚，果肉橙红色，髓心橙色，肉质细腻，硬度好，香气浓，风味甜，品质上等。果实含可溶性固形物10.70%，总糖7.38%，可滴定酸0.52%，维生素C.00mg/kg。果实硬度1.63kg/cm2，耐贮运。抗白粉病，不抗灰霉病。

14、硕丰

硕丰为江苏省农业科学院园艺所培育出的晚熟、大果、耐热新品种；果面平整，橙红色，有光泽；果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸，味浓。

丰产性好，果实短圆锥形，橙红色。果肉果心均为红色，髓小，无空洞。肉质细，汁多味浓，甜酸适度，可溶性固形物含量10%-n%。硬度大。

种子黄绿色，平嵌于果面。平均单果重15-20克，最大单果重50克。为晚熟品种。果实耐贮运性好。耐热性强，抗旱，对灰霉病和炭疽病有较强抗性。植株休眠较深，是露地栽培的优良品种，每平方米栽植00-10株。

15、桃薰

桃薫日本培育的新品种，属于粉红草莓。

桃薫草莓叶片圆形，厚实深绿色，抗病性强，桃薫花大，花多，连续性强。果皮黄色或橙色，果肉白色，有髓心。果实清甜，具有浓郁的椰子和蜜桃香味，果实硬度较软，闻着都能闻到浓浓的桃子香味。

草莓品种众多，很多还是小品种，不宜盲目扩大种植，要根据实际情况和地区环境来选择试种。

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