果肉鲜红汁如血,含铁量是苹果的6倍,桃中

随着夏天的到来，各类水果进入成熟丰收期，市面上各种各种的水果让人眼花缭乱。最近几天，最经常看到的就是各种类型的桃子，例如水蜜桃、油桃、黄桃等。

进入到6月，还有一种桃子即将大量上市，这种桃子果汁鲜红如血，很多人都没有听说过。他就是桃中“贵妃”——血桃。

贵妃血桃，是世界桃品种上最古老的品种之一。个头大，比普通桃子脆甜，口感更好，品质绝佳，因称之为血桃中的“贵妃”。

从外表看颜色就是深红，有些甚至是暗红，果肉是血丝般的红润，就连汁水也是血红色。血桃大个的三四两重，快接近半斤重了，普通大小的也有二三两重。

贵妃血桃果实为核果，成熟后的贵妃血桃果肉多汁，桃子用手轻轻一掰，就可分为两半，果肉与核完全分离。

天上蟠桃，人间血桃

俗话说，杏伤人桃养人，吃水果要吃当个季节的。

血桃的口感相较于一般的桃子来说，吃起来更加的甘甜清脆，而且甜度适宜，在15°以上。而且它的汁水是很丰富的，桃香味浓郁，甜而不腻，就算多吃几个也不会甜的发齁。

血桃的含铁量较高，是苹果和梨的4-6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；

血桃含钾多，含钠少，适合水肿的人食用。

经常吃桃子的人，面色会更红润，皮肤质量也会好一点。桃子具有其它桃子无法比拟的优点就是富含大量的花青素，花青素可谓是天然的保养佳品。

据《黄帝内经》上讲：“五谷为养，五果为助”。水果、蔬菜等都是作为主食的辅助、补益和补充，而桃就是五果之一。

市场需求大，预售便遭疯抢

血桃比较皮实，耐储存，运输也方便。很多桃子都有摘下来没几天就变软，紧接着就腐烂的缺点。但是血桃不会，血桃是一种比较耐储存的品种，自然阴凉干燥的环境都可以放上7-10天。

而且，目前种植血桃的果农并不多，由于血桃优点多，所以市场需求量也大。

5月底，四川资中百亩血桃果园举行血桃开摘仪式，正式对外销售。当天，果肉鲜红如血，口感爽脆的血桃通过直播的方式走出资中，走向全国。

据某电商平台负责人介绍：仅直播了短短一个小时，便已经下了1万多单，销售额达60万元。

来自河南鲁山血桃。天然种植无污染，每颗血桃都是人工采摘，保证每颗果实的完整和新鲜度。

坏果包赔，果实大并且果肉香甜，果实晶莹剔透，一口下去全是汁水。

现摘现发，储存时间久，多放几天也不会坏掉，吃不完就放在冰箱里，夏天和冰镇过的血桃更配哦。

现在正是血桃成熟的季节，无论是为了它甘甜清脆、饱满多汁的口感，还是它富含的纤维素、维生素、矿物质等营养元素，都应该多吃一点。

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