这才是黄桃罐头的正确做法,不需要水煮

2022/12/25 来源:不详

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大家好,我是橘子,又到了吃黄桃的季节,每年这个时候我都会做一些黄桃罐头,放在那里慢慢吃,自己做的没有添加剂,吃着也放心,今年的这个做法我又升级了一下,和以往的做法有些不同,不需要水煮,但是比煮的桃子味更浓更好吃,做法也是非常的简单,一看就会,下面看看是怎么做的吧

1、买黄桃的时候,要选择这种比较大一点的黄桃,最好买不太熟的,有点硬的桃子

2、把桃子削皮之后,然后切成均匀的小块,放在盐水中浸泡五分钟。

3、五分钟之后,把桃子沥干水分,放在大一点的碗中,依据个人的口味,加入适量的冰糖,再倒半碗水进去

4、把桃子连碗一起放进开水锅中,隔水大火蒸25分钟左右,美味的黄桃罐头就做好啦。

5、这样做出来的黄桃罐头没有任何的添加剂,比煮的更美味,桃子味非常的浓,汤汁也是非常的好喝,如果一次做的多吃不完,可以在放凉之后,装进保鲜罐里,放进冰箱密封冷藏,随时随取。

食材清单:

(黄桃6个,盐1勺,冰糖3把,水半碗)

烹饪小贴士:

如果想要保存的时间长,可以往里面加入一些柠檬汁,柠檬有很好的防腐作用,可以放很久都不会坏

(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)

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