只为一口鲜甜嘉善姚庄三代桃农接力带动增

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浙江日报本报记者肖淙文顾雨婷通讯员王洁曹宇杰

8月30日，《浙江日报》刊发《嘉善姚庄镇日售黄桃15万公斤，带动户桃农增收》：

8月中旬，嘉善姚庄人很忙，忙碌都围绕着一口鲜甜。

59岁的“桃一代”袁金红日日扎在田里，如哺育孩子般精心培育桃苗。

57岁的黄桃经纪人曹引根电话时刻举在耳边，来自商超、物流等方面的信息纷纷涌入，手机仿佛成了他的身体器官。

95后电商马海锋，手握一张长长的黄桃订单，不久后，这些带着晨露的桃子将通过物流专线送至全国各地。

果皮金黄透红，味甜肉鲜，每年8月，姚庄黄桃都会准时出现在千家万户的餐桌上。年，姚庄镇被浙江省林业局命名为“浙江黄桃之乡”，这里的黄桃产量占嘉善县近一半，逐渐成为全国最大的鲜食黄桃生产基地之一。今年销售季，姚庄镇每天销售黄桃约15万公斤，销售额约万元，带动了户桃农增收。

从罐头到鲜食，从上海“出生”到浙江“成长”，年姚庄黄桃成为获国家农产品地理标志登记保护的农产品，真正成为当地实现共同富裕的“致富果”。

一枚果子落地生根，逐渐“出圈”的过程，也是姚庄三代桃农耕耘开拓的历程。又是一年黄桃上市时，我们寻着果香来到姚庄，探访三代种桃人的故事。

“桃一代”袁金红

做黄桃引种的“摆渡人”

吃到第一口新鲜黄桃时，袁金红还是个20岁出头的小伙。那是年，黄桃罐头都十分“宝贝”的年代。记忆中，那果子个头不大，但咬上一口汁水满溢，清新的鲜甜充盈口腔。一旦尝过鲜黄桃的滋味，人们几乎再难对黄桃罐头产生热爱。彼时的袁金红并不知道，一颗果子将彻底改变他未来几十年的职业轨迹。

袁金红在地里查看黄桃苗生长情况。

袁金红与黄桃的邂逅并非偶然。过去，黄桃多产自山东，个虽大口味却不好，鲜食甜味少酸味多，多用来做糖水罐头。上世纪80年代初，上海农科院教授改良出第一代鲜食黄桃果苗，并在上海奉贤光明镇试种，令人惊喜的口感吸引了“邻居”姚庄的注意。彼时，姚庄镇正大规模发展多种经营，袁金红作为村民代表参加了镇里农技站的赴沪考察，第一次吃到了新鲜黄桃。动了心思的姚庄人，大手笔拿出镇里北鹤、展幸等村的亩土地作为试验田，20多户农户纷纷参与试种。

袁金红是率先“吃螃蟹”的人之一。村民没有种植经验，上海“邻居”上门传授。上海农技专家现场指导的场景，至今仍让袁金红印象深刻。“人一来就直奔主题，拿着剪刀上果园，实地讲现场教，一口普通话，一点都不藏着掖着。”剪枝、施肥……专家手把手教学，“桃一代”们也学得起劲，待黄桃新苗3年后长成开始结果量产，桃农们早已把种植技术摸熟了。

新鲜采摘下的黄桃果肉脆硬，与当时江南地区广受百姓欢迎的水蜜桃大相径庭。上海师傅又主动帮忙牵线相对成熟的上海黄桃市场。当袁金红叫上面包车，满心忐忑地把自家黄桃拉到上海专业果蔬批发市场，心中的石头才落了地。“兄弟，你们有多少桃子，我们都要了！”批发价3元1公斤，一收就要五六十筐，一次销售桃农们就能拿到六七千元，这在平均月工资只有几十元的当时堪称巨款。巨大的经济效益，吸引了更多农户投身黄桃种植。

在袁金红等“初代”桃农的带领下，姚庄黄桃的种植规模从最初的20多户，发展到如今的户。黄桃本地种植面积达到亩，亩均产量约0公斤，亩均产值1.5万元，真正成了实现共同富裕的“致富果”。

与此同时，“桃一代”也经历着转型。早在上世纪90年代初，极有远见的袁金红就开始试水桃苗培育，“现在这卖苗倒快成主业了。”今年，除了18亩黄桃地，袁金红还种下了6亩多、14万株桃苗。接过上海邻居的“接力棒”，他在心中暗暗立下目标：“让黄桃走出长三角，走向全国。”四川、重庆、贵州……现在，袁金红的桃苗远销全国各地，每年平均销售桃苗10多万株，甚至还有新疆的果农慕名而来。

黄桃要想种得好，每年剪枝这一环节十分关键。随着果苗走出长三角，袁金红拉起了18人的专业修剪团队，每年5月和9月，他带着职业修剪师奔赴全国各地，技师们一个多月就能有近20万元收入。

“桃二代”曹引根

做视野开阔的经纪人

放下电话，又一批包装好的黄桃被搬运上车，送往嘉善周边和更远的长三角城市。今年夏天，曹引根位于展丰村的合作社每天出货量超过公斤。

“在姚庄你找不到比这更好的桃。”眼前的黄桃浑圆饱满，个头大得喜人。曹引根神情自信，粗糙的大手一掂。“差不多有一斤重。”上秤，恰是九两半。这是经年累月与黄桃打交道得来的经验，也是曹引根作为黄桃经纪人特有的本事。从种到卖，再把生意做到全国、惠及全村，老曹与黄桃结缘已有21年。

95后黄桃电商马海锋正在查看网店销售情况。

熟悉曹引根的人都知道，他胆大心细。抱着“要么不干，干就干到最好”的心态，30多岁时他一头扎进黄桃树下，承包了50多亩桃树。肯吃苦、有魄力，最鼎盛时他承包了多亩桃树。与“桃一代”埋头苦干不同，逐渐种出气候的曹引根发现，打开销路是姚庄黄桃发展的一道坎，如何占据市场份额，与众多“散户”齐心协力办大事？

“市场千变万化，要靠品质和渠道说话。”姚庄黄桃的售卖方式要转型，作为大户和带头人，曹引根的身份也要转型。村里不缺桃农，急需的是头脑灵光、视野开阔的黄桃经纪人。

最开始的卖桃路是拼出来的。为了打出知名度，姚庄镇政府每年都要牵头到上海、杭州、宁波等地开办推介会，曹引根总是赶场最积极的人。天刚蒙蒙亮，他就拉着刚摘下的一车新鲜黄桃赶赴杭州。展会上，削皮、递桃，讲历史，拼品质，他半刻不停，公斤桃半卖半送间，姚庄“锦绣黄桃”的口碑逐渐树立。靠着过硬的品质和一股倔劲儿，曹引根拿下了杭州华商集团联华超市等处的大订单。

回头客越来越多，至年，曹引根的黄桃年销量近20万公斤，其中约15万公斤是从村里散户处收来的。彼时，展丰村60%以上的村民都从事黄桃种植。摆在曹引根面前的是一条规模化路径：组建合作社，成为真正的经纪人。标准化种植可大大降低肥料、苗种等成本，提高产品品控，这是姚庄黄桃最核心的竞争力。同时，打通通道建立平台，更多小规模种植的村民将从中获益。

每户1万元，由老曹牵头，6户人家凑出起步资金，嘉善县展丰黄桃合作社正式成立，发展至今已拓展至20多户成员。黄桃基地里，先进的种植技术和高科技的农用设备陆续上马。精细的滴灌系统让黄桃甜度更高，运输轨道车让采摘效率翻倍。如当初期许的一样，标准化运作后合作社的整体出货量提升了10%以上。每年桃花开时，就有客商登门签约，桃子未下树已被订光。

不只是合作社社员，更多普通村民也从中获益。“每年旺季我都去帮工，管饭还有工钱。”每年8月，57岁的展丰村村民孙柳红就会到合作社帮忙。每天元工资，整个黄桃销售期，她能挣多元“外快”。“水果娇贵，就怕磕碰。”曹引根说，为了确保果子品质，每年一到黄桃销售旺季，采摘、打包等活计都需要人工进行，这带动了大批赋闲在家的村民再就业。孙柳红这样的短期帮工，曹引根团队里还有20多人，均是本地村民。

“桃三代”马海锋

做寻找新机的“电商人”

如果说对父辈而言，种黄桃、卖黄桃是“谋生计”，在横港村小伙马海锋眼里，与黄桃打交道已经成了他的一种生活方式。投身农村电商，把黄桃销售搬上网，他是村里年轻一辈的“弄潮人”。但很少有人知道，对于黄桃他曾一度又爱又恨。

马海锋印象中，这种金灿灿的果实，总是和刺眼的烈日捆绑出现。黄桃上市是一年中最热的时候，为了抓住短暂的收获季，父母常常要顶着烈日摆摊，甚至四处求亲戚朋友以避免积压。“装箱到凌晨，价格卖不上去，还要给人送货上门。”马海锋说，父母汗湿的背影、腐烂的果子是他最痛心的记忆。年，有心无力的父母，一气之下砍掉了家门口的30亩桃树。

黄桃经纪人曹引根指导周边农户如何包装黄桃。

给这些“甜蜜的负担”寻找新出路，成了马海锋的心结。大学期间，他学习电商知识，自主创业开起淘宝店，专卖“锦绣黄桃”。新店没生意，他聘请专人做美工、拍美图，贴心地配上黄桃的营养价值、烹饪方法。原产地的价格优势加上精美介绍，沉寂10多天后，第一单顺利成交。“姚庄黄桃口味好，吃过的90%会变成回头客。”为了做好口碑，他立下售后店规：“坏一个赔一箱”。“用一箱桃钱换一个忠实客户，值得。”这份“豁出去”的心态，正是源于对自家黄桃品质的自信。

订单滚雪球一样增长，开店至今，马海锋已有6家淘宝分店，近个粉丝，最远的订单来自新疆、内蒙古等地。他还将店铺拓展至