多达63款零食的大型横评我买了14箱网

2023/1/16 来源:不详

近年底了,想搞个大事情!

小时候的梦想之一,就是实现超市零食自由~想想看,超市里各种好吃的,那些诱人的美食,点心、巧克力、糖果、饼干、辣条、果干……要是都能想吃就吃随便拿,毫不顾虑的放进手推车里,那简直不要太爽了哇!

但长大了,反而学会了克制。

现如今,零食的品类越来越多元化,坑也越来越多。

所以临近年底了,我就想搞个大事情,拿着元的预算,从网易严选千款左右的零食里,精挑细选了63款零食,包括各种Top排行榜的热销款和网红款。

下单后,我就天天念着等着啊,想说这么大的订单,我要吃多久啊。

然后某一天上午,我第一次见到顺丰的快递小哥是拉着小推车来给我送包裹的,14箱零食啊~那天我拆包裹也拆到要吐血。

最后这些废纸箱我还卖了6块钱的废品,哈哈。

整整14箱网易严选的零食,63种好吃的。我就来帮大家拔草种草一下吧。

先看看list。网易严选某些款会有新人价,不过价格差别不大,63款零食价格的中位数是19.9元。我分成6大类来写:1烘焙点心、2蜜饯果干、3小食糖巧饼干、4肉类水产、5膨化类、6饮品速食

一、烘焙点心

1、樱花季限定四味,匠制小点心——春之华点心

一款颜值爆表的下午茶点,盒子打开后,哇,太精美了,有点像太阳系的行星。春日限定4味:香芋奶黄酥、白芸豆小月娘酥、抹茶白玉流沙酥、南瓜白玉流沙酥。

外层是层层起酥的酥口外皮,中间是水晶韧糕和不同口味的夹心,核心是一颗蛋黄流心。多层馅料融合,一口下去,啧啧,口感不要太丰富。

采用了绿豆、咸鸭蛋黄、抹茶粉、低糖南瓜馅,还有新西兰进口黄油……丰富优质的配料,这真是想难吃都难啊。同时这一套点心做工不要太貌美,我拆开时都有点不舍得吃。对了,这组点心的个头很大,口感实在,有点管饱的感觉。其它么,没啥缺点,买它!产地浙江杭州,保质期60天,32.8元。

2、哆啦A梦的最爱,绵密红豆沙馅——铜锣烧蛋糕

大多数人第一次听到铜锣烧这款点心,一定是在哆啦A梦漫画里吧,一款能让机器猫神魂颠倒的美食。

网易严选这款铜锣烧,口感绵密,面饼非常松软,里面夹裹的红豆馅,红豆味很浓,就是对我来说有点略甜,饱腹感很强,一个管饱那种。产地广东广州,保质期天,38元10枚。

3、自然烘烤香,香浓芝士味——芝士小脆

芝香浓郁,手指小脆。属于追剧时,可以随手一拿的那种零食。用小麦粉、脱脂奶粉、麦芽粉、酶解奶油、鸡蛋、牛奶、马苏里拉芝士等等,高温烘焙而成,根根酥脆。

味道嘛,咸咸的马苏里拉芝士味比较浓,微微甜。还用了酶解奶油,口感和氛围浓郁,如果爱吃芝士,那这款小脆绝对合你胃口,堪称看剧磨牙必备零食。产地浙江杭州,保质期天,16.9元

4、细腻绵软,入口即化——绿豆糕(原味)

细润绵软,清甜不腻。采用%泰国绿豆,脱皮洗沙,豆香浓郁,同时应用减糖配方,用梅兰竹菊的清雅模具成型。

哇,这个好吃,推荐,样子也很美。甜度刚刚好,淡淡的,甜而不腻。口感也软软的,脱皮绿豆沙做的,可以吃到绿豆本真的味道,吃完一颗,真的有种回味无穷的feel。配料表也很干净,还用了海藻糖作为减糖配方,不含添加剂,产地四川乐山,保质期60天,26元。

5、奶黄馅心,一口爆浆——流心绿豆糕(樱花味)

采用缅甸进口绿豆,海藻糖减糖配方,咸鸭蛋黄、奶油、蛋黄液做的奶黄流心,还用了新西兰进口黄油,然后印上樱花的模印,貌美是真貌美。

樱桃粉色,口感实际是蛋黄流心酥,略甜,流心量也比较少,留了个寂寞,配料表也没有前面绿豆糕干净,恩,产地也不一样,那我还是推荐原味款。产地浙江杭州,保质期60天,29元。

小tips,流心类小糕点,微波炉打上3秒再吃,流心就会非常流质,而且香味浓郁到扑鼻,口感也更温润。

6、整颗蛋黄,酥沙细腻——原味肉松蛋黄酥

咸香四溢,玲珑小酥。一共三层,外层是点缀着芝麻的酥酥的奶香千层酥皮,用了脱皮绿豆、海藻糖、无水奶油,口感细腻;中层是含量大于0.5%的咸香烘焙猪肉丝和肉松,肉香强烈;内里是大于11克,含量大于15%的油润饱满酥沙的大蛋黄。

看得出很下成本,蛋黄酥很实在,然后真的是整颗咸鸭蛋黄啊,颗粒大,没有硬心。肉松的口感也很明确,酥皮也是强烈奶香。但是我个人比较喜欢吃泾渭分明的甜点或者咸点,这种甜咸混合的口感,对我来说比较不习惯。产地浙江杭州,保质期60天,45元4枚。

7、油润蛋黄,千层酥皮——绿茶蛋黄酥

改良的绿茶和莲蓉相融的内馅。新西兰进口黄油,新西兰进口奶油,四月新采绿茶(含量1%),农家饲养鸭蛋,口味非常清新的茶点。

整颗咸蛋黄,初入口蛋黄味很足,莲蓉馅里加了一点绿茶,整颗快吃完时,就会泛起一丝绿茶的后味,还有无水奶油来调和口感,层次感比较丰富,清甜茶香交融,推荐。产地四川乐山,保质期90天,28元。

8、松软蛋糕,浓醇奶香——雪麸蛋糕(北海道牛奶风味)

这款是网易严选和阴阳师联名款。外表是白色的细腻香甜的涂层,主体是松软金黄的蛋糕,内里是清甜不腻的奶油夹心,加了进口奶粉。

包装很Q,外形很雅致,口感有点奇妙,一口咬下去,有点像面包化的威化的口感,整体味道还可以,就是对我来说略甜,产地福建漳州,保质期天,28.5元一箱。

9、外面酥酥的,里面QQ的——一杯珍珠奶茶风味酥

哇,厉害的来了,“吃掉”一杯珍珠奶茶的口感。饼皮用了新西兰进口的安佳黄油,反复打发多次起酥;内陷用了斯里兰卡红茶,新西兰进口奶粉,还加了QQ的椰果,啧啧。

第一口下去,纯正“半糖珍珠奶茶”的味道啊!真的是奶茶味强烈,哇,口感好像还有珍珠?细嚼,啊,是椰果。神奇的一杯奶茶的味道,爱喝奶茶的同学不要错过,新奇的味道,这款珍珠奶茶风味酥,绝对超乎预期。产地四川乐山,保质期90天,32元8颗。

10、慢火烘烤,造就层层的酥香——杏仁松塔

36层酥皮,麦香飘逸,不过整体比较强调坚果的味道,巴旦木啊,杏仁啊,味道也没有很甜,不错。

缺点是,我评测的这63款零食里,唯一采用“人造奶油”的食品,我一直以为人造奶油是不会出现在网易严选这种逼格的品牌里,哈哈。健康度和逼格都有点掉,所以不推荐。产地广东江门,保质期12个月,18元4袋。

二、蜜饯果干

11、双果混搭,突破认知的奇妙搭配——百香红唇蜜柚干

双重美味,奇妙碰撞。百香果干内夹柚子皮的一款蜜饯,造型是有点嘴唇的形状的意思,百香果和柚子都是我爱吃的,这款搭配还挺新奇的。

用的糖度高达21%的福建百香果,夹着泰国进口蜜柚,然后恒温轻烤。

整体清新酸甜,芬芳满盈,清爽不腻。柚子味很明显,清新诱人;百香果味反而不明显,百香果主要提供饱满肉质的口感。爱吃蜜饯的可以考虑看看这款新奇口感的产品。产地福建漳州,保质期6个月,19元。

12、梅肉爽嫩,一口酸甜——青梅饼(日式梅饼)

8分梅果,传统腌制。我朋友强烈推荐我的严选零食。采用青梅之乡诏安8分熟的青梅果,这时的果肉正厚,果汁酸甜。

梅饼没有核,有点咸甜的口感,一抹细盐,褪去青梅之涩,提升鲜甜之味。拈一颗尝在在口中,齿颊生香,唇齿留芳,爱吃梅子的一定不要错过。产地福建漳州,保质期12个月,16元。

13、酸甜适口,绵密软糯——蜂蜜山楂条

酸甜软糯,松脆不粘牙。我是特别爱吃山楂条的人,严选的这款,配料表是我见过最干净的山楂条了,只有山楂、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、水,这5样。完全没有多余的添加剂。

山楂来自河北宽城燕山山脉,全程生态有机管理,红肉铁矿山楂,个大饱满,内外均为赤红果肉。这款山楂条完全没加色素,鲜果打浆,却依然会保有铁矿山楂独有的红润色泽,超市里其他不加色素的山楂条则是泛白色的。这款蜂蜜山楂条还特别增加了荆花蜂蜜,减少一般糖分用量,让山楂口感更细腻。口感上呢,不用多说,软糯紧实,肉质肥厚,推荐,爱吃山楂条的肯定懂。产地河北承德,保质期12个月,13元。

14、果肉软嫩,甜而不腻——芒果干

清甜不腻,自然果香。芒果来自于广西,海南,还有越南等东南亚地区。

打开袋子,真的是清甜的芒果香,一口咬到阳光的味道,没有其他芒果干那么过分的甜腻,芒果的味道很明显,还带有一丝丝酸,是我喜欢的味道。产自福建漳州,保质期9个月,10.8元

15、软糯香甜,甘润适口——小紫薯

软糯清甜,拒绝添加。我一直以为我爱吃的小紫薯是纯果蔬,没想到属于蜜饯(果糕)类,但依然挡不住好吃啊。

配料表还是很干净就对了,除了紫薯,就是一个白砂糖,拒绝不必要的香精色素防腐剂。采用山东泗水的紫薯,优选紫罗兰和凌紫两个品种,软糯香甜,薯香浓郁,当季紫薯,新鲜采收。

小紫薯原来都是新鲜紫薯去皮打泥后重塑的,仅加入优质白砂糖,重新塑型烘烤。这样产品大小、甜度、含水量,都能严格把控。

小紫薯一直都是我的零食箱必备零食,没吃过小紫薯的强烈建议来一包。产地北京怀柔区,保质期12个月,12.9元。

16、栗香满盈,糯上心头——板栗仁

配料表里只有板栗,无任何添加剂。来自河燕山腹地的宽城板栗,不经糖炒,自然原香,采用炉道烘烤,高温蒸熟。

啊,我超爱吃的板栗,栗味浓郁,这款口感还水润水润的,好吃,强烈推荐,又便宜又好吃。原产地河北承德,保质期18个月,4.9元。

17、和田佳果,枣肉丰厚——和田骏枣

和田大枣,送礼佳选,红枣界的奢侈品。配料表只有一级和田骏枣,非常干净。

作为一个新疆人,对于一级和田骏枣,还是很有发言权的。这款和田骏枣,红艳大颗,肉厚核小,枣香清甜,皮也不扎很好吃,完全不干硬,女生肯定都爱吃,来自我家乡的水果,强烈推荐。

产地安徽芜湖,保质期9个月,28元。

18、果蔬荟萃,原香原色——综合果蔬脆片

缤纷果色,清雅酥香。一袋子里真的看着各种果蔬的颜色,绚丽多彩。

蔬菜脆片有3种,南瓜、胡萝卜、敏豆,可以尝到南瓜的甜糯,胡萝卜的清甜,敏豆的鲜嫩。

水果脆片也有3种,香蕉、苹果、草莓,可以尝到香蕉之甜、苹果之脆,草莓之酸。

然后低温熟化,只加了盐、油、麦芽糖,无人工添加色素和防腐剂。

能感受到产品原材料的选品确实都是优质果蔬,要不然没有色素的情况下,也不会一袋子各色果蔬如此缤纷多彩。但是吧,这一袋整体味道很蔬菜,蔬菜味特别浓,基本盖过了水果脆片们,味道明显太养生了,不是我的菜。产地福建龙源,保质期9个月,16元。

三、小食糖巧饼干

19、甜美花型,奶味香醇——花格云朵酸奶块

绝了,这款是真的又好看,又好吃,真的像在吃固体酸奶的口感。口感是一种特别的,有空气感的棉脆,有一点儿时吃的奶片的那种味道,但更偏向酸奶,一盒里有清新的蓝莓味、弄春柔的黄桃味,以及少女粉的草莓味,3种。

配料表里除了乳粉,和各种酸奶的乳酸菌,竟然还有蓝莓、黄桃、草莓,这些实打实的水果做的真实果粒冻干后做基底,而不是糊弄小孩的色素和水果甜味剂!

Tips,这款冻干后的酸奶块复水性非常好,只需要加入适量温水轻微搅拌,就可融化为浓稠冰淇淋口感,酸奶味浓,清新不腻,推荐。产地福建漳州,保质期12个月,38元。

20、果腹充饥,香甜不腻,——月见和菓子(乳酸菌味)

21、果腹充饥,香甜不腻,——月见和菓子(抹茶味)

22、果腹充饥,香甜不腻,——月见和菓子(芒果味)

23、果腹充饥,香甜不腻,——月见和菓子(草莓味)

4款味道,乳酸菌、抹茶、芒果、草莓。三层夹心,软萌有料的丰富口感。最外层是绵软糯口的糯米外皮,QQ弹;中层是蓬松回弹的棉花糖夹层,复古味;最内层是柔滑香稠的流质卡斯达酱心,芒香甜浓、梅香酸甜、浓稠酸奶、茶香清新。

一口吃下三层料,糯米皮、棉花糖、卡斯达酱心,美味层层叠加。以前都是在日本吃和菓子,没想到网易也能做出这么纯正好吃的。

我个人来讲,最喜欢抹茶味的,好吃,抹茶的微苦可以中和甜度,乳酸菌的也不错。草莓味的就相对没那么爱,过于甜。产地上海松江区,保质期6个月,每种19.9元。

24、网红礼罐,三色曲奇——柔风黄油曲奇

酥柔似清风,入口柔化,浓香融口。好吃~

取的时候真的是要非常非常小心,可以说是一块不用嚼的柔风曲奇,因为取的时候,酥到一不小心,就会一捏即碎。小心翼翼捧起,吃进去,哇,入口即化。浓醇奶香的黄油味、茶香萦绕的抹茶味、可可浓情的巧克力味,3色花型不同风味,同样酥心,全都是糯糯的香醇口感。

非常干净的配料表,我第一次见到知名量产大品牌的曲奇有这么干净的配料表。不含任何香精、色素、防腐剂、膨松剂之类的食品添加剂,所以保质期只有60天。用了欧洲进口的动物黄油,欧洲进口的动物稀奶油,还有正经的抹茶粉、可可粉、黑巧克力粉,口感一级棒!

硬要分出高下的话,黄油味最好吃,抹茶、巧克力略甜。产地浙江杭州,保质期只有60天,98元,推荐~

25、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(白桃乌龙花町)

26、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(青梅)

27、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(雪梨)

28、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(黄桃)

29、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(菠萝)

5种口味的果冻,白桃乌龙花町、青梅、雪梨、黄桃、菠萝。果冻里含完整果粒,非常实在,就像封存了鲜果的琥珀,将各色果味锁在最新鲜的时刻。

白桃乌龙花町是阴阳师联名款,含有辛集蜜桃的果肉,带有微微乌龙茶味,馥郁果香,微甜清爽,夏日日式风;

青梅款非常特别的果冻,Q弹的果冻里含着一整枚湖州青梅,撕开包装,青梅味就会扑鼻而来,非常奇妙的体验,梅子清脆可口,入口一瞬,甜脆迸发,另外这款是有核的,不适合小朋友吃;

雪梨味能吃到砀山梨的果肉,酥嫩肉细,还含有雪梨汁,清润甘甜;

黄桃味能吃到砀山黄桃的果肉,还含有水蜜桃汁,富有层次,满口甜蜜;

菠萝味则是有海南菠萝的果肉,酸甜馥郁,有种热带明艳的酸甜气息,多汁爽口。

这5种,我最爱吃青梅款,真的很特别,第一次吃到带梅子的果冻,真的是梅香扑鼻。雪梨和白桃乌龙花町的也不错。产地上海松江区,保质期6个月,16.8元。

30、热泪盈眶也放不下,呛辣脆爽——呛辣芥末巴旦木

一口飙泪的舒爽。芥末味的巴旦木,新奇的搭配,喜欢芥末味的同学一定爱吃这种款零食,而且不是那种比较呛嘴的芥末味。搭配如此新奇,味道是好吃的,但是用的是美国加州的巴旦木,没有用我们新疆的巴旦木,差评,哈哈。

巴旦木用低温轻度清炸再强力脱油,除了让巴旦木更酥脆,还清爽了许多,也能凸显芥末的口味。芥末粉用的是辣根而不是正宗的日本Wasabi,如果采用山葵,口味质感应该能更好。

整体味道新奇好吃,这点我认,价格也不贵,推荐。产地山西大同,保质期天,12元。

31、甜酸交织,香醇丝滑——水果坚果裹心巧克力豆(草莓白巧克力)

32、果仁酥脆,奶香浓淳——水果坚果裹心巧克力豆(巴旦木牛奶巧克力)

两种味道的巧克力豆,进口可可,酸甜双味巧克力豆。草莓干的酸甜被可可唤醒,巴旦木的香脆被巧克力包裹。

草莓白巧克力,刚入口时先是巧克力的香味,咬了一口,草莓香就立刻冲上来。而且里面的草莓是脆的,有点像草莓干,外面的巧克力是脆的,口感层次丰富了很多。用了正儿八经的白巧克力,非代可可脂,用了来自西非、南美的优级可可脂,可可含量大于等于21%,还使用了无水奶油。

巴旦木牛奶巧克力,可可含量大于等于31%。可惜巴旦木又用了美国进口的,而不是我们大新疆的,差评,哈哈。巴旦木的坚果香和巧克力香结合的很好,很喜欢,而且这款也不是代可可脂,是正儿八经的巧克力,同样来自西非、南美的优级可可液块和可可脂,无水奶油,还有来自新西兰的奶粉。

这两款原料都很实在,口味有质感,两款都好吃,买个混合装吧!硬要选的话,我站草莓白巧克力,口感冲突更大,更特别。

产地浙江嘉兴,保质期12个月,7.5元

33、颗颗饱满,麻辣酥香——麻辣花生

乳山花生,麻辣爽脆。采用的是山东威海的当年产乳山产花生,麻辣之味,脆爽之感,澎湃而来。整体上麻辣的程度适中,比较酥香,符合大众口味,越吃越爽,越吃越香,完全停不下嘴的那种。

味道有点像黄飞红花生,但收敛了一分辣度,更加老少咸宜。炮制时如果能再多一分脆度,我会更喜欢。产地山东威海,保质期9个月,6元,这价格,太适合屯着了。

34、低脂少油,高膳食纤维——魔芋素毛肚(炝锅麻辣味)

Q弹爽辣,低脂少油。热量的话,g只有千焦。魔芋已经成为代餐食品的主力军了,这款是特级魔芋粉制作,拥有高膳食纤维含量,具有一定饱腹感。味道嘛,口感真的很像毛肚,而且炝锅麻辣味也很足,辣度略高,麻感和辣感同时在口腔里引爆。

这一袋的热量,千焦,大概大卡,算了下也有1碗多米饭了。想一想好像热量也没太少?哈哈。想吃美食,还是放弃减肥吧。其实这款是含有很多小袋包装,魔芋饱腹感比较强,尤其这款膳食纤维还很足。一小袋只有17大卡,吃完还是比米饭顶饱的,不会像米饭一吃就是一整碗。

产地江西萍乡,保质期6个月,16元。

35、轻薄巧脆,酥脆美味——薯味薄饼(原味)

36、轻薄巧脆,酥脆美味——薯味薄饼(蒜香味)

两种味道的薄饼。片片松脆,薯味浓郁。8.8元相当大一盒啊,不要太划算!用了来自甘肃的马铃薯。我真的要给甘肃的马铃薯打call,做什么都好吃,口感好,还自带甜味,高温蒸煮后,捣碎成泥,然后混入广东佛山的小麦粉中。薯香与麦香角交织在一起,香而不腻,比一般的薄饼多了正经的薯味,更有层次。最后层压成型,烘烤后,啧啧,片片嫩黄酥脆。

至于这两个味道,严选真的是保证原材料货真价实啊,原味很好吃,很酥脆,有一点点甜,但蒜香味,就属于我的雷区了,蒜味有点太重了,这不适合放办公室吃吧?产地福建漳州,保质期12个月,8.8元。

37、高纤控卡,低负担——可可薄脆格子松饼

香浓可可,薄脆不腻。很可可,很薄脆。

采用比利时可可粉,可可含量大于等于17%,低温烘焙工艺,香脆不粘牙的脆脆口感。同时添加高膳食纤维,一小片解小饿小馋。一片的热量只有19大卡,适合减肥的人解馋。产地是浙江金华,保质期9个月,32元3盒。

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