南方人网上买东北冻梨,吃过表示太难吃,知
2023/6/14 来源：不详本期导读：广东小伙网购东北冻梨，尝过直呼太难吃，看到吃法东北人笑喷了
东北冻水果这几天济南的天气持续走低，最低气温﹣2℃，最高气温5℃。东北的天气经过一场大的暴风雪以后，更是冷到让人害怕。黑河的最低气温到达﹣13℃，漠河的最低气温更是达到了﹣25℃。天气冷了也有好处，东北人根本用不到冰箱冷冻食品，室外就是“天然冰箱”。冻梨、冻柿子、冻沙果、冻黄桃、冻白菜、冻饺子、冻豆腐、冻山楂、冻粘豆包等各种特色美食，让很多南方人都特别羡慕不已！
东北冻梨有一个广东的小伙就特别羡慕东北的气温，更羡慕东北的各种冷冻美食，近日这位小伙就网购了一些冻梨想尝尝鲜，吃过以后直呼太难吃了，有一种上当受骗的感觉！这位小伙不懂冻梨的吃法，买来直接洗干净了，用尽全身力气，使劲切下一块来，放到嘴里，一下子就被冰到了，硬邦邦的，咬也咬不动，比想象的难吃太多了。知道小伙子的吃法后，东北人差点笑趴下，笑喷了都，话说哪有这样直接吃的！
东北冻梨东北的冻梨又称为“冻秋梨”，是东北的一道特色美食，东北的冬天户外寒冷干燥，屋里暖气生得很旺，十分暖和，空气会特别干燥，这个时候吃上个冻梨，是非常滋润的事情！
东北冻梨东北的冻梨，在大街上卖的都是那种黑乎乎的“黑梨蛋子”，不知道的还以为放坏了呢。好好的梨它到底是怎么变成这种“黑梨蛋子”的呢？原来是因为以前东北冬天水果特别少，加上保鲜和运输都很难，所以这种容易保存的冻秋梨、冻柿子就成了东北冬天常见的美食。东北冻梨是将雪花梨、花盖梨、秋白梨、苹果梨等，放在室外冷冻，白天放在外面冻，晚上收回屋里，第二天白天再放到外面冻，如此反复几次就变成了我们见到的黑乎乎的“黑梨蛋子”了！虽然东北冻梨外面看着黑乎乎的，但是里面的梨肉是雪白的，口感酸甜，汁水特别足，特别好吃。
冻梨化冻为什么广东那小伙尝鲜后，觉得东北冻梨很难吃呢？原因就是吃法不对。如果你去东北的话，就会看到当地人是这样吃冻梨的：买来的冻梨要先给它放到清水里化冻，慢慢地你就会看到梨周围会出现一圈冰层，等到外面的冰能轻松捏碎了，说明冻梨就化透了，记住冻梨要完全化透后才好吃哦！吃得时候，我们可以边咬果肉边吸汁水，果肉细腻如冰沙，汁水酸甜可口，这样吃起来既能解酒还能解腻，所以东北人都喜欢饭后吃个冻梨，感觉清爽开胃，特别有满足感！
东北冻梨如同上面那位广东小伙，很多的南方朋友光知道冻梨好吃，却不懂得冻梨的吃法，没等冻梨完全化透就上去直接啃，这样还不如吃冰棍来的美味！杨哥在这里再次提醒各位，想吃冻梨的话，一定要等冻梨完全化透后再吃哦，另外，千万不要浪费了美味的汁水哦！
东北冻梨￥5东北冻梨新鲜梨子4斤包邮冻苹果梨冻秋梨大黑梨特产水果应季整箱淘宝月销量￥16.8￥73购买如果朋友们不想网购冻梨的话，也可以自己在家用冰箱冻，照上面的方法，把想吃的梨反复冻几次，也能得到黑乎乎的“黑梨蛋子”，口味也是差不了多少的，记住不管什么品种的梨子，都可以做成冻梨的哦！
对于东北冻梨，您是否也喜欢吃呢？吃过还是没吃过呢？您觉得冻梨的口感怎么样？欢迎在评论区进行留言，我们一起交流美食经验。
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