还未大量上市,批发价已低至2元,农民愁销

前一段时间，新鲜的油桃已经提早上市了，这是桃子中比较早熟的一个品种，再加上它表皮光滑，没有绒毛，很受消费者喜爱。另外，水蜜桃也已经在本月上市，但今年的桃子上市之后的价格，对果农来说有些差强人意。除了油桃和水蜜桃以外，还有一个桃子品种在最近几年比较火，它就是黄桃。黄桃是最近这几年桃子中的网红品种，销售热度也很高。如今还未大量上市，批发价已经低至2元，很多农民都愁销路，甚至有人发出疑问，难道又要砍树了。

黄桃，最大的特点就是果肉偏黄，甚至可以用黄得发亮来形容。大部分的桃子果肉为白色偏红，所以这也显得黄桃更加另类。之前黄桃可是市场上的新宠，桃子中的网红产品，因为造型独特，味道酸甜适中，受到了消费者的钟爱。因为黄桃在市场上反响不错，再加上之前种植的人还不多，所以在年以前，黄桃的价格上要比其它桃子贵一些。

一般黄桃的大量上市季节是在每年的7、8月份，如今还未大量上市，批发价格就已经下跌了，其中安徽宿州的黄桃83、山东日照和浙江台州的锦绣黄桃批发价降到了2元左右。这个价格可是很低的了，和之前不错的行情相比，有一种跌破成本价的趋势。

前几年黄桃的热度一直不错，甚至可以说被热炒，商家用很大的力度来宣传黄桃，但黄桃本身不易储运，得益于近年来冷链运输等技术的成熟，才把黄桃这一很长一段时间内被大量用于制作罐头的水果，带到了更多消费者面前。因此商家也将黄桃放在了一个很高的位置上，价格高，利润高，销路广，这些都是当时热炒的主流词汇。

随着这波热潮的来袭，很多农民都看好黄桃的种植前景，有很多新手加入，也有老手扩大规模，最终导致的结果就是种植规模逐年增加，销售越来越难解决。去年的时候，黄桃已经出现了滞销的情况，当时大量的黄桃挂在树上无人问津，农民只能低价送去了加工厂，但加工厂的需求量有限，并且受环保影响，加工厂的数量也变少了，导致了滞销的局面。

去年的滞销让农民还未平复心情，今年黄桃又遇到了丰产，农民所看重的加工厂这条销路今年也没能如愿。受到疫情影响，果脯、罐头等加工需求在减少，也就是说加工厂已经不能消耗掉今年产量巨大的黄桃了，农民只能另寻销路。现在很多农民已经发起了愁，之前上市的其他桃子价格整体偏低，现在黄桃就已经跌价了，到了大量上市的时候还会更低，加工厂收不了这么多，难道今年又要砍树了？

其实以前黄桃最主要的用途就是做罐头，市场上很少见到鲜果的，然而就在这两、三年的时间里，黄桃才以鲜果的身份大量出现在市场，其中一部分就是跟风种植导致的。农民发出砍树的疑惑是很正常的，从去年开始，黄桃的行情一直都不好，今年更是不容乐观，农民没有太多的资本，连续赔钱，如果后期黄桃依然让农民看不到希望，很可能就会出现砍树的情况。现在黄桃在全国的种植规模已经很大了，已经超出了需求，农民也确实应该调整方向了。