黄桃罐头在家做,不加1滴水,蒸一蒸就好,

原来自制黄桃罐头这么简单，上锅一蒸，不加1滴水，比买的还好吃。大家好，欢迎来到宋大姐的美食厨房。黄桃算是水果中拔尖的一个品种，集美味，营养，颜值于一身，但由于成熟期短且集中，又不易保存，所以我们一般很少吃到新鲜的黄桃，大多都是吃的黄桃罐头。小时候最喜欢吃黄桃罐头了，可大人一般都不让多吃，说黄桃罐头里防腐剂太多，过量食用对身体不好，无奈，每次都没吃过瘾。

现在正是黄桃的成熟期，想吃黄桃罐头可以自己在家制作，没有防腐剂，纯天然的味道，想怎么吃就怎么吃。前几天分享了用水煮的方法制作黄桃罐头，有粉丝朋友留言说照着做了，味道很好，大此谢谢大家的支持！今天想分享一个更简单的方法制作黄桃罐头，不加1滴水，上锅蒸一蒸就好，味道更纯粹，保存的时间也更长。

鲜黄桃，食盐，黄冰糖

第一步：黄桃先洗一下，再把皮撕掉，用刀划开，取出桃核，桃肉切成大块。

第二步：准备一盆凉水，加入一勺食盐，把黄桃块放进去泡10分钟。

第三步：把黄桃放到一个容器里，然后在上面放上黄冰糖，冰糖的量控制在黄桃的五分之一左右。

第四步：开火蒸20分钟后，放至自然冷却，这个过程中，准备几个玻璃瓶子，洗净后用开水泡一泡，放凉后擦干水分备用。

第五步：黄桃装瓶，把盖子盖严实，放在冰箱里。

1.黄桃水分很足，在蒸的时候会流出不少的水分，因此不用加水汤汁也会很多，这么做出来的黄桃罐头没有任何添加，自带一股黄桃原始的清香，味道也很纯粹，比买的黄桃罐头好吃；

2.蒸的黄桃因为没加水，冰糖的分量也足，所以比煮出来的保存的时间长；如果吃的时候觉得太甜，可以加点凉开水进去；

3.安徽砀山拥有广阔的黄桃种植基地，其规模在世界排名第三，砀山黄桃香甜可口，营养丰富，黄橙橙的颜色让人看着就爱。如今正大量上市，价格也特别划算，净重9斤，领券后19.8元包邮到家，一斤才2块多一点，喜欢吃黄桃的朋友可以点击下方的小卡片购买：

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