自制简单可口水果罐头
2024/12/20 来源:不详北京中科白癜风医院路线 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nvxbdf/
炎热的夏天即将到来,如果能在心情烦躁的时候从冰箱里拿出一罐凉凉的水果罐头来饮用,想必心情会好许多吧。
水果罐头最重要的组成部分就是水果,水果可以补充人体所需的多种物质。自制水果罐头需要注意容器一定要彻底消毒。玻璃容器可以跟凉水放进锅里,中火加热,水沸腾之后小火煮十分钟即可,也可以选择用35°以上的蒸馏酒,或者使用酒精进行消毒。挑选水果的时候一定要用新鲜完成成熟的水果。水果在制造水果罐头之前一定要使用盐或者小苏打清洗干净。
草莓罐头的做法是将ml的水和克的草莓,以及克的冰糖一起放入锅中,大火煮开。草莓罐头不需要煮太久,因为草莓是比较软的。煮好之后可以适当的放几滴柠檬汁来调味。之后倒入准备好的玻璃容器中。待冷却后就可以放入冰箱。
草莓酱的做法是将0g的草莓冲洗干净放入锅中,倒入g的白糖腌制1个小时,搅拌均匀后倒入30ml的柠檬汁。大约熬煮一个半小时,煮的时候需要轻轻搅拌,以免黏住锅底。
菠萝罐头的做法是将克的菠萝和克的白糖一起倒入容器中腌制五分钟,待白糖花开之后,倒入锅中用中火煮15分钟。关火加入十毫升的柠檬汁搅拌均匀放入容器,待冷却后放入冰箱。熬煮的时候一定要注意将锅中产生的气泡给撇掉,这样味道会更加的鲜美一点。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够帮助消化蛋白质。有增强消化的作用。菠萝罐头比较适合在饭后吃,能够缓解油腻,帮助消化。
葡萄罐头的做法是将g去皮去籽的葡萄及g的白糖和10ml的柠檬汁一起倒进锅内搅拌均匀腌制十分钟,之后中火煮沸,小火再煮十分钟即可。
说起罐头就不能不说橘子罐头。橘子罐头的做法是将0g的橘子及g的冰糖放入锅中搅拌均匀,倒入凉白开(水量没过橘子就好。),大火煮沸后中火熬制七分钟即可。可以适当的放两片柠檬片来进行调味。
黄杏罐头的做法是将g的黄杏及g的白糖一起放入锅中,搅拌均匀,两个小时后倒入没过黄杏的水大火煮沸,小火熬制十分钟后倒入玻璃容器中,待冷却后放入冰箱即可。
其实玉米也是可以做罐头的。玉米罐头的做法是将g的玉米和g白糖倒入锅中。加入ml的水。中火煮沸后,再用小火熬煮十分钟后倒入玻璃容器中,待冷却后放入冰箱即可。
黄桃罐头也是很多人的最爱了。黄桃罐头要将黄桃和盐一起浸泡五分钟。之后把盐水倒掉。将1g的黄桃及g的冰糖放入锅中倒入水。水量没过黄桃即可。中火煮沸之后小火熬制15分钟甜甜的黄桃罐头就可以出锅了。倒入准备好的玻璃容器中,待冷却后放入冰箱即可。
酸酸甜甜有富含营养的水果罐头。可以使我们的眼睛和嘴巴感受到幸福快乐。不仅仅是新鲜的水果,还有花茶也可以放到罐头里。
家庭自制的水果罐头不仅没有添加剂,味道跟超市里面卖的比起来更是不遑多让,让孩子吃起来也会比较放心。