桂东高山黄桃,不一样的桂东不一样的高山黄

2022/12/11 来源:不详

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桂东县,隶属于湖南省郴州市,位于湖南省东南部。位于湖南省东南边陲,郴州市东部。处罗霄山脉南端,南岭北麓,诸广山西翼,八面山东侧。东北至东南面依次与江西省遂川、上犹、崇义县毗连,南与汝城县相邻,西与资兴市交界,西北与炎陵县接壤。

气候环境与著名的黄桃产区炎陵县一样,都是高海拔高山林小区域气候区,有自己独特的小区域气候,特别适合桃的生长结果。

当地桃的种植已有上千年的栽培历史,最早可自唐代就有栽培,据《大明一统志》六十六卷记载,烟竹堡内有座万王城,万王城内“有修竹数竿,日夕自仆,扫其地而复立”。万王城内桃李弥望,“乡人当垂实时往采食之,味甘;但不可取去,或摘私藏,必失归路”。这就是当地与黄桃有关“万王桃李”和“翠竹扫城”的历史记载。

在年又从上海市农业科学院引进技术品种进行继续优化改良黄桃新品种—锦绣黄桃在海拔~米的山区进行试种,表现出适应性强、早果丰产、果型大、不裂果、外观美、产量高、品质优、效益好等优点。从年起,桂东黄桃迈入了快速发展阶段,每年新增面积近千亩。

桂东黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世。生长在平均海拔-米的深山中,是纯原生态,无公害的保健水果。果肉金黄色,可溶性固形物含量16%~18%,风味浓甜微酸,香气浓;正品单果重克以上,桂东黄桃以其“个大、形正、色艳、肉脆、味甜、香浓、绿色”等特点享有盛誉,以其外表无杂色斑点,无石细胞伤痕,口感好而走俏市场。

黄肉桃,俗称骂我桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养价值十分丰富,黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖、血脂、血压、抗自由基、祛除黑斑、美容养颜、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之神桃。

含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素硒、锌等含量明显,高于其他水果。

黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测它的主要营养成分有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,血压,抗自由基,美容养颜、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之神桃。

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每克黄桃的营养成分:含可食部93水分(克)85.2 能量(千卡)54能量(千焦) 蛋白质(克)0.5脂肪(克)0.1碳水化合物(克)14膳食纤维(克)1.2灰份(克)0.2维生素A(毫克)15胡萝卜素(毫克)90核黄素(毫克)0.01尼克酸(毫克)0.3维生素C(毫克)9维生素E(T)(毫克)0.92a-E0.92磷(毫克)7硒(微克)0.83。

常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。

近年来当地积极推进种植技术引进培训,通过套袋技术来解决黄桃生长中虫害等突出问题,积极推进农家肥生物肥的使用,禁止销售高毒农药,推行生物灭虫。解决了农残等林果业种植突出的问题。实现了绿色健康的黄桃种植销售,为消费者提供了可放心食用的优质黄桃。

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