都市农业怎么搞上海首家国家现代农业产业园
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来源:经济日报
作为国际化大都市的上海,农业占全市GDP比重不足1%,但就是这样的“微不足道”,恰恰是上海的“不可或缺”。上海的“农”字文章怎么写?在位于沪上远郊的上海金山区现代农业产业园中,记者看到了上海农业创新、绿色发展的实践案例。
年,上海金山区现代农业产业园被列入国家现代农业产业园创建名单,这是上海首家国家现代农业产业园。自此,金山区将国家现代农业科技园、国家有机产品认证示范区、国家农村产业融合发展示范园等集中纳入产业园创建中,以产业园为平台,整合农民、企业、合作社等多种经营主体,让农业链接制造业、服务业,形成一二三产融合发展的农业格局。
上海金山区委书记胡卫国表示,在超大城市做都市农业,就要在乡村中嵌入更多产业、文化、生态功能,在精致上下功夫,在特色上做文章,让农业价值链向高处走。
精细农业不等于“盆景农业”
“收菜咯!”今年2月26日,金山区廊下镇叮咚买菜试验基地举办了一场别开生面的采摘仪式,放眼望去全是一排排碧绿的菜畦和现代种植设施,成熟的菠菜迎来采摘季。工人正忙着将收割的菠菜称重、装车。
与传统营销方式不同的是,这些蔬菜并没有被运往菜场,而是被运往叮咚买菜位于金山的分拣中心,进行分拣、包装。此后将通过全程冷链送往位于上海市的多个前置仓。市民在家拿起手机下个单,鲜灵灵的菠菜29分钟内就能送到家门口。
“金山菜”从田间到市民餐桌的旅程不超过24个小时。叮咚买菜智慧园总监孙国强介绍,叮咚买菜试验蔬菜基地占地面积亩,基地已实现温室内自动灌溉设施、环控设施、空气土壤的温湿度监控设施覆盖,接通互联网后,可实现手机远程控制,农作物的生长全流程都可追溯、可监测。
上海农业虽然总体份额不大,但是作用不小,地处远郊的金山区并没有把城市里的精细农业做成“盆景”。上海金山区农业农村委副主任冯春欢告诉记者,在龙头企业带动下,目前金山区已经建成了集标准生产、精深加工、冷链配送为一体的“龙头企业+合作社+基地”的农产品全产业链体系。
“产业园内已入驻农产品加工企业31家,培育了龙头企业11家,其中国家级2家,市级3家,形成了中央厨房链条式产业集群集聚基地。”冯春欢表示,金山区现代农业产业园总面积.3平方公里,覆盖金山区吕巷镇和廊下镇2个镇、22个村,耕地面积亩,农户2万户。年,产业园年总产值40.2亿元,果蔬主导产业播种面积6万亩次、总产值34.5亿元,主导产业覆盖率达85.8%。
在冯春欢看来,要提高农产品的附加值,就必须拉长农业的产业链条,打造出有市场竞争力的农产品品牌,才能真正让农产品获得工业品一样的高附加值。
在被誉为上海市民“果盘子”的金山区吕巷镇,立足水果特色,通过水果品牌建设,有效提升了区域农产品的竞争力。
黄金辉是土生土长的吕巷镇人,他经营着吕巷镇余亩生态水果园和廊下镇亩种植基地。他告诉记者,在占地1万余亩的吕巷水果公园内,分布着25个以上特色水果种植基地,种植有35种以上特色水果。“7月份有蟠桃,8月份开始卖黄桃,9月份有猕猴桃……”上海圣泉葡萄种植专业合作社理事长王子有表示,在政府部门的支持鼓励下,吕巷“圣泉”牌葡萄渐渐打响。“政府鼓励我们打响品牌,而葡萄园的成功,则让我看到了品牌的力量。”王子有说。
品牌不仅提高了农产品的附加值,还让金山区现代农业产业园更聚人气,“农业+体验”“农业+文化”“农业+科普”“农业+旅游”等涵盖“吃、住、学、游”为一体的“农文旅”融合发展模式也由此而生。
在年的吕巷蟠桃节期间,上海金山区廊下镇、吕巷镇、张堰镇和浙江平湖市广陈镇、新仓镇组成的长三角“田园五镇”一起到场,拉开了五镇携手共促乡村振兴的新格局。近日,长三角“田园五镇”乡村振兴先行区项目在吕巷镇发布,涉及乡村产业振兴、人才振兴、生态振兴、文化振兴和组织振兴等领域,共有72个项目,总投资超过57亿元。
明月山塘项目就是“田园五镇”建设的一个典型案例。粉墙黛瓦观音兜,一桥沪浙两山塘。上海廊下镇山塘村毗邻浙江广陈镇山塘村,由一座百年古桥相连接,位居“田园五镇”的“棋眼”位置。两个小镇名气虽小,经过明月山塘项目改造后,却惊艳了时光。如今,这里在保留原有村民市井文化基础上,打造集休闲观光、旅游商贸为一体的历史文化商业街区,逐渐于沪浙两地声名鹊起,并获评国家3A级旅游景区。
“眼光向外,才能拓展农业发展的新天地。”冯春欢说,“以品牌为引领,拉动产业园内各个农产品成链条、成体系,为金山农业发展带来广阔的空间。”
农业工厂效益好
今年初,上海发布了“十四五”时期上海都市现代绿色农业高质量发展的行动纲领,提出农业高质量发展要实现高品质生产、高科技装备、高水平经营、高值化利用、高效益产出。
在金山区现代农业园区管理中心副主任余汛洲看来,现代农业的诞生,要借助科技的力量,从改变“靠天吃饭”开始,这才是现代农业园区发展的基础。在金山区现代农业产业园中,总投资万元、共计2.5公顷的“番茄工厂”上海金塘农业科技发展有限公司格外引人