小孩儿都会做的7种水果罐头,难道你还觉得

一、黄桃罐头

黄桃罐头

食材：黄桃6斤、冰糖克、水适量、盐10克。

做法：1、黄桃去皮、去蒂，切成小块（黄桃选择硬一点的较好)。

2、清洗干净，用盐水浸泡5分钟。

3、起锅烧水，放入洗净的黄桃，加入冰糖，水适量加，没过黄桃即可。

4、大火烧开，煮15分钟左右，捞出晾一下。

5、密封罐清洗干净，然后烘干或是晾干都可以。（黄桃和密封罐都要确保处理干净，无菌的环境有利于黄桃罐头长久保存)

6、把温热的黄桃装进密封罐中，盖上盖子，倒立放入冰冷藏一晚就可以啦。（密封罐倒立放的原因是防止混入空气）

二、草莓罐头

食材：草莓、冰糖、白糖。

做法：1、草莓去蒂，清洗干净，沥干水分。

2、起锅烧水，加入适量的白糖，冰糖，然后将草莓放入锅中。

3、大火煮开转小火再煮两分钟，关火别开盖再焖5分钟。

4、捞出装入清洗干净的蜜蜂罐头中放入冰箱冷藏即可。

三、山楂罐头

食材：山楂、冰糖、白糖、盐。

做法：1、山楂在盐水浸泡10分钟，沥干水分。

2、用筷子或其它工具取出山楂核。

4、起锅烧一碗水，4勺白糖，两大块冰糖，煮到糖水粘稠状，然后加入去核的山楂，煮3-5分钟，盛出放入冰箱冷藏即可。

四、杏子罐头

食材：杏子克、白糖克。

做法：1、杏子放入盐水，把杏子表面的绒毛清洗干净。

2、洗好的杏子用小刀在中间划一刀，这样就更方便掰开，去除掉里面的杏核。

3、将处理好的杏子全部放入盆中，加入白糖克，（白糖和杏子比例不要低于1:3）。

4、放入半碗水让白糖融化，或者不加水直接腌制两小时注水也行，然后把杏子和糖水全部倒入锅中，大火烧开转小火煮1分钟关火，捞出放入密罐中放入冰箱冷藏即可。

五、苹果罐头

食材：苹果、冰糖。

做法：1、找两个张一样好看的苹果。

2、苹果削皮洗净取缔，切成小块。

3、将切好的苹果放入加入水的锅中，再加入冰糖，大火烧开煮15分钟，关火焖两分多钟。

4、捞出盛入密封罐中，放在冰箱冷藏凉即可。

六、荔枝罐头

食材：荔枝、冰糖、清水。

做法：1、荔枝去皮去核。

2、起锅加水，放入荔枝肉，再根据口味加入冰糖（冰糖不需要加她多，荔枝甜度就很高)。

3、中火煮至水开，荔枝漂到水面即可。

4、趁温热把荔枝装进密封罐盖紧盖子，晾凉后放入冰箱冷藏就可以啦。

七、橘子罐头

食材：橘子、冰糖、清水。

做法：1、橘子去皮，用单身20年的小手掰开，剥去橘络，用牙签扎几个小孔。

2、锅中加入适量的清水，放入冰糖，煮至融化，水开后放入剥好的橘子，大火煮开捞出浮沫，转中小火煮3-5分钟。

3、捞出晾凉，盛入干净的密封罐，放入冰箱冷藏片刻即可。