自制梨子罐头,比黄桃罐头便宜好吃,还能给
2024/10/6 来源:不详白癜风诚信医疗 http://www.t52mall.com/
导读:自制梨子罐头,比黄桃罐头朋友好吃,还能给肺部来个大扫除!
前两天做了好几瓶黄桃罐头,送给我妈之后,她说味道不错,就是略点酸,于是我又兴致勃勃地想做点梨子罐头。秋天吃点梨子还是非常不错的,梨子加冰糖煮一煮,喝了可以滋阴润肺,还能止咳去火。我爸爸就是长期抽烟导致肺不好,经常容易咳嗽,多喝梨子水可以清肺润肺,减少香烟中的尼古丁对肺部的伤害,秋季也是感冒咳嗽的多发季节,家中大人孩子也要多吃点梨子哦。
秋天是瓜果成熟的季节,这个时候的梨子也已经大量上市,价格非常实惠,比最近流行的黄桃要便宜近一半价格,买点梨子做成梨子罐头储存起来,每天吃一点,可以润燥止咳。如果家里有抽烟的长辈,或者长期在有烟的环境里工作的人,不妨多做点梨子罐头给他们,让他们每天吃一点,可以清理肺部的垃圾,给肺部来个大扫除,让家人远离咳嗽。
梨子罐头相比于黄桃罐头做法要更简单一点,而且我个人觉得梨子罐头的口感要比黄桃的好吃,用梨子煮一锅,保证家人都抢着要吃哦,下面教大家梨子罐头的具体做法。
做罐头别只会用黄桃,用它做一锅,家人抢着吃,还能清理肺部垃圾。
准备几个梨子,把它们全都修去外皮,然后去掉果核,留下来的果肉放入盘中,再加约10白糖腌制5分钟。
腌制好的梨肉里面再放入十克左右的碎冰糖和50毫升的清水,然后放在蒸架上面蒸30分钟。蒸好之后拿出来,蒸梨肉的时候不要放太多水,梨子在蒸的时候自己会溢出很多水分,而且还会有很多水蒸气进去的。
梨子蒸好之后,把它们放进无油无水的干净玻璃瓶中,然后拧紧盖子,再把玻璃瓶放入蒸架上蒸10分钟就可以了。蒸好的玻璃瓶盖略微有点鼓,等它自然放凉,再放入冰箱冷藏后,盖子就会凹进去一点,这是因为热胀冷缩的原因,使瓶内的气压小于外界的气压,造成了玻璃瓶真空的状态,这样做好的梨子罐头即使放一个月也不会坏的,大家可以一次性多做一点备着哦。
今天的“梨子罐头”分享到这里就结束了,自己做的梨子罐头没有添加剂,吃起来更加放心,小伙伴们快学起来吧,以上图文均为娟妈妈原创,请勿盗图洗稿哦,让我们下期再见吧!