这五条美食旅游线路满是株洲味道

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市民选购各类株洲特色美食。（通讯员/李茂春摄）

株洲日报·掌上株洲讯（记者/温琳通讯员/李茂春）打造株洲特色美食品牌，激发文旅消费潜力，12月11日上午，“味道湖南·株洲味道”美食季“五进”活动启动仪式暨株洲精品美食旅游线路发布会在神农城举行。

株洲，古称“建宁”，是食祖炎帝和湘菜鼻祖谭延闿先生的故里，年，获得“食祖炎帝故地、湘菜文化名城”的国家级称号。株洲美食属于典型的湘菜系，主要以鲜辣见长，讲究在保持原汁原味的基础上，加入一些辣味，使菜更加可口。由于地缘关系，下级辖区市、县都有其特色菜品与美食，醴陵小炒肉、茶陵祖庵菜、炎陵客家十碗荤、攸县香干等都是闻名遐迩的特色美食。

此次活动以“挖掘株洲美食、品味炎帝文化、做强湘菜产业、繁荣城乡消费”为目标，挖掘一批株洲地道名菜、名厨、名店，培育一批供应可持续、品质可保证、来源可追溯的株洲地道名优食材，促进内外需融合，致力打造地方特色餐饮品牌，全面扩大株洲餐饮对外的知名度、美誉度和影响力，让富有地方特色的株洲美食更能适应消费需求和旅游需求。

活动启动后，各县市区将相继开展美食周活动，通过进星级宾馆、进特色街区、进特色小镇、进旅游线路、进大型活动，加大宣传推广，形成“百厨进城、千菜竞秀、万民消费”的生动场景。后续还将推出“网红达人直播、打卡精品旅游线路”等创意形式，通过互联网平台与群众深层次、高频次互动互通，情感共振，让群众在“遇见株洲味道、品尝株洲美食、感受株洲文化”的美好体验中，进一步释放株洲餐饮消费的潜力。

活动由市文旅广体局主办，湖南心和文化传媒有限公司承办。该活动启动现场，还发布了五条美食精品旅游路线。

五条美食精品旅游路线

●线路一：城区——舌尖美食探寻之旅

特色美食介绍：九郎山水煮鱼、白关丝瓜烧甲鱼、建宁松脆肉等。

推荐体验点：耕食书院、知青小院、沙坡里农庄、小风唐、神农城华人街、钟鼓岭美食街。

游览安排：方特旅游区、云龙水上乐园、中国动力谷展示中心、唐人神集团、神农城、航空通用机场、山河乐飞航空研学基地。

●线路二：醴陵——风味美食特色之旅

特色美食介绍：醴陵小炒肉、仙都酱板鸭、醴陵炒粉、沩山豆腐等。

推荐体验点：图兰朵、荷花里农庄、沩山渔村。

游览安排：中国陶瓷谷、李立三同志故居、新世纪艺术馆、清水湾畔、耿传公祠、沩山醴陵窑。

●线路三：攸县——邂逅家常美食之旅

特色美食介绍：攸县米粉、攸县香干钵、攸县血鸭、晒肉、火焙鱼等。

推荐体验点：龙泉山庄、新市徐公店贾岭药博园。

游览安排：谭震林生平业绩陈列室、酒仙湖景区、白龙洞景区、文化公园。

●线路四：茶陵——湘菜之源寻根之旅

特色美食介绍：茶陵牛八宝、惠农飘香鸭、擂辣椒、紫苏鳝鱼、祖庵豆腐、梅菜蒸肉等。

推荐体验点：祖庵家菜旗舰店、青禾餐饮、秩堂狗肉城。

游览安排：花湖谷景区、湾里红军村、茶陵县工农兵政府旧址、云阳国家森林公园。

●线路五：炎陵——踏寻客家美食之旅

特色美食介绍：客家十碗荤、黄桃宴、火焰醉鹅、炎陵腊肉、炎陵酿豆腐、炎陵水酒等特色餐饮,以及艾叶米果、撒子等特色小吃。

推荐体验点：鹅一哥、德味先、客家十大碗、老鄱县美食城、巴蜀石锅鱼、彭厨、人民公社。

游览安排：炎帝陵、红军标语博物馆、叶家祠、神农谷国家森林公园、云上大院景区。